收藏本站
我要纠错
哈尔滨红肠(不知是秋林红肠还是肉联红肠——这两家的红肠可以说是哈尔滨的名牌),是 做为熟食吃的,特别是夏季去野餐,面包,红肠和饮料是少不了的,在家里也常做为下饭酌 酒的菜肴,切成片,码在盘子里就可以吃了,味道好极了!!现在都是真空包装,味道不会 变的。 当然你也可以把它当肉用,比如拌青瓜,拌凉菜时切成条油炒一下做肉帽也很香,还方便。 还适合做罗宋汤 还有用油炸下,加干辣椒丝一起炒 吃过一种哈尔滨红肠炒木耳,味道也不错! 你再听听其他网友的建议,有什么好吃法,我也借机学习一下
我们家习惯就直接放冰箱的冷冻室里面,想吃了再化开就可以了啊
食材主料红肠300g 辅料油适量盐适量大蒜1头生姜适量青椒适量生抽1/2汤匙步骤蒜香红肠的做法步骤11.红肠斜切厚片。蒜香红肠的做法步骤22.大蒜一头用刀斩成小粒。蒜香红肠的做法步骤33.锅里倒少许油，油热后放入红肠片煎炒至红肠片颜色微黄，红肠片蜷曲。蒜香红肠的做法步骤44.盛出煎好的红肠，放入姜片和蒜粒炒香。蒜香红肠的做法步骤55.倒入青椒片，倒入1/2汤匙生抽翻炒。蒜香红肠的做法步骤66.倒入红肠片翻炒均匀，调入精盐炒匀即可。
红肠炒五谷杂粮 原料：大红肠150克 熏鸡 NFDC6 30克 海贝20克 玉米、糯米、黑米、高粱米、绿豆、红豆各50克 葱花25克 精盐、料酒、白糖、味精、精炼油各适量 制法： 1大红肠洗净，切成小丁；熏鸡 NFDC6 和海贝洗净并切成粒后，均入沸水锅中飞一水捞出；玉米、糯米、黑米、高粱米、绿豆、红豆等淘洗净，用清水泡涨再入笼蒸熟后，取出。 2炒锅上火，放入精炼油烧热，投入葱花爆香，下入红肠丁、鸡 NFDC6 粒、海贝粒翻炒，烹入料酒，下入蒸熟的玉米、糯米、黑米、高粱米、绿豆、红豆等，调入精盐、白糖、味精等翻炒均匀后，起锅装盘即成。 特点：色彩多样，内容丰富，杂粮耐嚼
1.土豆切小块。2.胡萝卜切片。3.香菇用开水烫泡，之后切片。4.西红柿切片。5.大葱切丝，姜切片。6.红肠切片。7.锅内注水，放入葱姜片，煮开。将所有食材放入锅内，大火煮开，调入少许海鲜酱油，两茶匙鸡精，中火煮制。待土豆块熟透，香菇熟透即可。出锅撒香菜末，淋香油。
秋林红肠，有很多门市店的，看你描述MS就想去秋林公司那里买，一般不用排队，塑封后很好放冰箱里，如果不能放冰箱就放阴凉处，能保存一段时间，半个月是有的。 8点多肯定没开门，你就如楼上所说，前一天晚上买吧，8点多只能够你在秋林公司对面地下室的粥铺吃上早餐。 我在火车站对面买过秋林肠，价格也不贵，所有的门市应该是统一价格，但是不敢说保真就是了。建议不要在火车站附近买，不是因为贵，是不确定出处。 ====================== 消息不准，这年头哪有能卖出去，还特意少做不卖的道理？ 其实提前两天买放着都没问题，你就放你寝室床底下，找个纸盒箱子放就行。我上学那会，带的红肠都那么放，放一段时间都没问题的。既然都塑封了，就能保证一段时间的。只要别晒着就行。
先把红肠切成片。青椒洗净切成片。热油后先将葱花爆锅，然后放入红肠爆炒一下。几分钟后再放入青椒继续翻炒。因为红肠本身就是咸的。所以不需要放盐。几分钟后就可以出锅啦。
