哺乳期可以吃阿胶核桃糕吗?

吃的咯使用了向来以滋补养身闻名的黑枣来做成手工的南枣核桃糕，黑枣又叫做薰枣、乌枣，含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、维生素B群、钾、钙、铁、锰等多种营养素，中医师认为具有补益脾胃、补阴养血的功效，在西亚以长寿著名的高加索地区更是把黑枣称为神奇的果实而极为珍视。营养成分含量极为均衡的黑枣也获得世界各地人士的喜爱。 生产南枣核桃糕，先精选黑枣之后，再经过细熬慢炖2-3小时，完成后将子挑出，将果肉过筛，然后才开始制作核桃糕，煮的时间尚需经1个多小时！

推荐广西南宁出的粮博士食品级L-赖氨酸，可以可以提高食欲和免疫力，平衡营养吸收促胎儿生长 妊娠哺乳期妇女、病（术）后恢复期人群对各种营养的需要量更大。L-赖氨酸是合成人体大脑神经再生性细胞和其他核蛋白以及血红蛋白等所必需的优秀必需氨基酸，不仅强化和提高人体对食物蛋白质的吸收利用率，参与各种组织蛋白质的合成，为损伤的组织提供营养和能量，帮助损伤组织的修复；同时还显著促进对食物中维生素、无机盐（如：钙、锌、铁）等营养物质的全面吸收，调节人体生理代谢平衡，提高免疫力，帮助病（术）、产后体力的快速恢复。因此，食品L-赖氨酸是这一特殊时期不可多得的营养增补剂。

由于核桃属油料作物，脂肪含量和热量都很高，肥胖者，患有高血压、冠心病、糖尿病的人不宜多吃。中医认为，多吃核桃会助湿生痰，导致腹胀。因此，健康人每天别超过2个，糖尿病患者很好别直接吃，可用核桃油烹饪。 核桃仁“食之令人肥健、润肌、黑须发”，核桃仁之所以能够美容，是因为它具有补气养血、滋补强壮的功效。核桃仁中含脂肪40~50%，其中主要是亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，人体如果缺乏时，皮肤就会干燥肥厚，若不饱和脂肪酸含量高，对于健美的效果较佳。 现代营养研究资料颢示，一斤核桃仁相当于五斤鸡蛋或九斤牛好奶的营养价值，所以也被称作“长寿果”。另外还有丰富的磷脂，磷脂是人体细胞构造的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促住毛发生长等都有要作用。 疗效:核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性;对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾(治肾虚腰痛)、整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。 食疗DIY

用料  枣泥    400g    麦芽糖    500g    核桃仁    350g    太白粉    30g    砂糖    100g    油    15g    枣泥核桃糕的做法  麦芽糖加砂糖加少许水煮至冒大泡熄火加入枣泥，太白粉水,油中火煮至130°熄火加核桃仁稍冷后整平，切片，包装

材料：A：椰枣肉150克 核桃150克B：玉米粉30克 水100克C：浓麦芽糖100克 细白砂糖200克D：烤盤纸1张 奶油少许E：糯米纸、糖果纸各30张 做法：1) 把椰枣去核，肉切小丁。核桃略切，备用。2) 玉米粉放在另一个小锅里，加水搅拌均匀，再用小火煮沸成糕状。要边煮边搅拌以免焦底。3) 把两种糖倒到玉米粉糕里。一倒就要快速用力搅拌以免结颗粒（如果结颗粒一定要滤掉）。一边搅拌一边煮，煮到变黏稠，从搅拌匙落下时不呈线状而成片状。4) 把桂圆加入继续煮，不时试滴一小滴到冷水里，可以凝成结实而稍软的球即可。加松子搅拌均匀，熄火放凉。5) 在一张烤盤纸上涂满奶油，把糖团倒到纸中间，两边包过来，用擀面杖擀成厚约1.5公分。6) 冷却後去掉烤盤纸（下图），约可切成30条，一一用糯米纸

您好: 贵人坊纯手工阿胶糕来为您解答 先备齐料： 阿胶块（打粉备用）、黑芝麻（炒熟），核桃仁（炒熟），黄酒，老冰糖（大块的那种） 1、黄酒熬开，入冰糖化开； 2、入阿胶粉，小火慢熬，至阿胶挂旗； 3、放入炒好的核桃仁，搅拌均匀； 4、入黑芝麻，搅拌均匀 容器 ，抹油，将熬好的糕料盛入，压平。 放凉凝固后，切块即可！ 望采纳！ 贵人坊阿胶糕祝您身体健康！