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凉皮调料水可以用炖肉料代替吗

2022-01-01 17:13 炖肉料品牌榜
1个回答
予988

那些调料水就是一些香料泡的水再加上一些料酒、盐、麻油之类的,没必要去炖肉,太稀了,直接倒上现成的调料就好,别到这些调料水,影响菜的品质

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相关问答

炖肉料中的一种料,不知道是啥

很多调料都是人工合成的, 未必就有那天然的材质, 很多配方都是保密的, 泄露了就一点都不稀奇了。

炖肉料能重复用吗

可以的,可以用很多次,只不过每次时间都要比上一次用的时间要长,以此类推。

炖肉料撕开放锅里了 那肉还可以吃吗

可以吃的。以前都是自己在烧肉的时候直接放香料在肉里的。

炖肉料包是由什么组成的?

炖肉料包是用来专门炖肉的一种调料,其中有各种用来调剂味道的材料。该料包是由以下原料按重量配比组成:八角13—15份;小茴香9—11份;花椒9—11份;白胡椒9—11份;甘草8—10份;肉桂9—11份;干姜9—11份;丁香粉11—13份;肉豆蔻粉9—11份。本调料公开的卤水炖肉料配方,充分利用了八角、小茴香、花椒、白胡椒、甘草、肉桂、生姜、丁香、肉豆蔻的功效,无任何添加剂,具有香料搭配合理、成本低廉、制作简单、绿色健康、去腥、解腻、提香、口味独特、回味持久、消除疲劳的优点,有益于人们的身心健康。

用炖肉料怎么做鸡蛋烧排骨好吃

材料准备1主料:猪肋排2辅料:鸡蛋、白糖、姜、八角、花椒、桂皮、老抽、盐END鸡蛋烧排骨的制作方法1把排骨焯一下,备用2鸡蛋煮熟,剥去蛋壳,然后用刀在鸡蛋上划几道,便于入味。3锅中放油加入糖,中火不停翻炒。4等到糖冒起棕黄色的小泡的时候,糖色就炒好了5糖色炒好后马上放入焯好水的排骨,翻炒均匀的裹上糖色,这里要说一下,排骨上糖色的时候一定要滤干水分,不然容易溅油6放入就爱你个片、八角、花椒、桂皮接着翻炒7然后放入少许老抽增加一些色泽8接着倒入开水,没过排骨,调入盐,之后中火炖煮30分钟。930分钟后放入处理好的鸡蛋10把火转成中高火继续炖煮到汤汁快干了就OK了。

炖大骨头汤可以放一些炖肉料吗?好吃吗?

  很好不放炖肉料,炖肉料味道比较重,影响骨头汤的口感。  材料  猪大骨500g、白萝卜半根、姜2片、葱末、料酒、盐、鸡精  做法  1、大骨下入开水煮10分钟,让血水完全煮出,用清水把血沫冲洗干净,沥干水分。  2、放适量清水烧开,放两片姜,倒适量料酒,下入处理好的猪大骨继续煮10分钟。  3、把大骨汤倒入炖锅中,再倒入萝卜块炖1小时,最后下入适量盐和少许鸡精,盛出撒上葱末即可。