智鲜芝麻片全麦面包硬吗？买过一次特别硬 特别干吧

拍不了照啊，项目 每100克（g）营养参考值% 能量 1676千焦（kj） 20% 蛋白质 16.3克（g） 27% 脂肪 4.3克（g） 7% 碳水化合物 72.9克（g） 24% 钠 735毫克（mg） 37%

制作方法 一、工具和用料 墩子和大锤，是做花生糕才用到的。做花生蘸和芝麻片，墩子只起到案板的作用。 炉和锅是用来熬糖稀的，花生、芝麻要在锅中搅拌。 主料，花生和白糖。花生是事先炒过并剥好了的。感觉花生豆掰成两瓣更好，蘸糖更均匀。 做芝麻片用芝麻代替花生，做法一样。 优秀道工序 把少许花生撒在墩子上，用大锤碾碎。目的是做铺底，可避免糖稀粘在上面，跟包饺子时撒面的作用一样。 用擀杖也行，要弄成薄薄的一层。 第二道工序：挂糖 在锅里放水，加糖。1斤糖配6~7两花生。 糖稀熬要到发棕色，关小火。 放入花生。 搅拌，使花生和糖稀充分混合。 将搅拌好的花生倒在铺了底的墩子上。 把从锅里倒出来的花生弄成团状。 花生团砸开后，用刀从边上往中间翻，再弄成团状，反复4~5次，把花生尽量砸匀。 最后，把两边翻到中间，呈长条状。趁糖还没凉，把长度拉长1/3~1/2。 切开，就可以吃了。

【材料】阿胶250克，黄酒300ML左右，芝麻250G炒熟，冰糖250G，大核桃仁250G炒熟【做法】1.取阿胶250克，先不要撕开包装，直接隔着包装用榔头把阿胶砸碎，放入大碗中2.加入300ML左右的黄酒，放在密闭的容器里泡两到三天至阿胶软化(我在大碗外面包了两层保鲜膜)3.阿胶软化后，放在大点的容器里，加250G冰糖，上锅隔水蒸，蒸的过程中要时不时搅拌下，以免粘底.(黄酒能盖住阿胶和冰糖就够了，不要像我图片里加这么多黄酒，我加多了，后面感觉太稀，蒸好后又直接用小火熬了好一会儿.)4.蒸到冰糖和阿胶都化开，加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁，搅拌均匀5.准备一个饭盒，四壁刷上色拉油，把熬好的阿胶倒入饭盒，等完全凉透后放冰箱过一夜，取出倒扑出来，切成片状，放冰箱冷藏

五谷豆浆   干黄豆1/5杯（可泡水）           干大米1/5杯           干小米1/5杯           干小麦仁1/5杯米香豆浆   干黄豆2/5杯           干大米1/5杯玉米豆浆   干黄豆2/5杯           鲜玉米粒3/5杯(约半个玉米)红薯豆浆   干黄豆1/5杯           干大米1/5杯           红薯小块2杯  滋补米糊 营养米糊   粳米3/10杯           小米1/5杯           绿豆1/5杯           嫩玉米3/10杯           花生15颗           红枣8枚(去核)           核桃仁2颗 安神滋补糊 小米3/10杯           莲子10颗(切1/4)           干桂圆10个           土豆丁约50g           大米1/5杯 核桃米糊   大米3/5杯           核桃16颗(切1/4) 果蔬冷饮 香蕉牛奶   香蕉3杯           鲜牛奶与冰水按 2:1比例混合   花生牛奶   花生1

芝麻笋片的制作材料： 主料：莴笋500克 调料：芝麻50克,胡麻油5克,盐3克,味精2克,姜5克,大蒜（白皮）5克 芝麻笋片的特色： 麻香，脆嫩。 教您芝麻笋片怎么做，如何做芝麻笋片才好吃 1.把莴笋去皮，洗净切成片，用开水烫至断生，捞出，用凉开水投凉，控净水待用；姜洗净去皮切成末；大蒜剥去蒜衣剁成蒜末；芝麻炒熟备用。 2.把投凉的笋片放入碗内，再加入花椒油、精盐、味精、姜末、蒜末、熟芝麻拌匀即成食用。

·配 料: 熟面粉23公斤 白砂糖10公斤 饴糖3公斤 猪油4公斤 白芝麻15公斤 小苏达0.5公斤 白糖粉1.5公斤 扎籼粉(是籼米粉，防粘用)、水适量。 ·操 作: 1.碎粉。先将熟面粉压细筛匀(另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛，操作时洒于台板上，防止粘结作用及擀制剩面皮时不易起筋)。2.制坯。熟面粉放在台板上，使成盆形将小苏打、熟猪油放在其中，另将砂糖加水烧成糖浆倒入，乘热搅拌均匀。待冷却后用滚筒或平板机压成薄面皮。再用空心圆形马口铁皮模子擀成银元形的生坯，筛去浮粉。3.上麻。将芝麻放在竹笾里，适当拌湿，倒入饼坯，将竹笾拉动。待生坯两面粘满芝麻时筛去芝麻浮屑。现已使用“上麻机”完成上麻工序。4.烘焙。将生坯依次排列在铁盘中，进炉烘焙，炉温为150～200℃。