咪克玛卡马卡龙亲们是正宗马卡龙吗？里面有碎的没？

特别好吃，就是得放冰箱放一点时间，因为里面巧克力经过送货期间因为热量化了

很好吃！值得买，就是有点贵！

还不错，挺好吃的，就是甜

0马卡龙（Macaron）又叫杏仁蛋白饼，是法国非常有名的甜点。它的用料非常简单，但要做出成功的马卡龙并不容易。烤好的马卡龙会有一圈裙边，这也是马卡龙的很大特点，现在就一起看一下如何可以烤制出拥有美妙裙边的马卡龙吧！ 马卡龙的材料： 00蛋白2个、白砂糖50克、糖粉90克、杏仁粉80克、动物性鲜奶油50克、奶油奶酪50克、覆盆子果泥2大匙、红色食用色素少许 00马卡龙的做法： 001、将蛋白打至9分发（比湿性发泡略硬），打发过程中40克糖分三次加入。 002、加入过筛的杏仁粉和糖粉，用橡皮刮刀反复翻起压下，搅拌至面糊均匀且有光泽，加入少量食用色素拌匀。 003、将面糊装入裱花袋中，在铺硅胶垫的烤盘中挤直径2-3CM的圆球，烤箱180度预热5分钟。将预热好的烤箱关火，打开烤箱门用手试一下温度，感觉不是过热时放入马卡龙，关上烤箱门焖5分钟后取出，用手轻轻按马卡龙表面，如果不粘手即可烘烤，200度烘烤至四周出现裙边马上转140度继续烘烤10分钟，如果怕表面上色过重可以加盖锡纸。 004、室温软化的奶油奶酪加入10克糖搅拌均匀。 005、鲜奶油打至7分发后加入覆盆子果泥搅拌均匀，再与奶油奶酪拌

有一陈饼干味的

唉，都成标本了