好吃的自制红薯干紫薯干怎么做好吃又简单，做法图解分

　　紫薯干除了具有普通地瓜干的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。而花青素又是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫薯干中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和碘、硒、钾、锌、锰、赖氨酸、磷、铁等10多种天然矿物质微量元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯干富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

对啊,上次一朋友在厦门一家特产店叫什么闽特好,买了几包回去打开就这味,问了下医药上班的朋友,说是里面东西防腐剂等添加剂放的太多,恶心死了,下次再也不敢吃了~~

吃完紫薯干不能吃柿子，会腹胀。紫薯不宜与以下食物同吃：1紫薯+鸡肉：同食会腹痛2紫薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻3紫薯+柿子：腹胀4紫薯+香蕉：一起吃会引起身体不适5紫薯+鸡蛋：一起吃会腹痛6紫薯+鸡翅：同食会腹痛7紫薯+海蟹：结8紫薯+柴鸡：同食会腹痛9紫薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛10紫薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石11紫薯+河蟹：结石

可以是可以,但是必须是无添加的那种!人吃的零食选的多数是甜度较高的,或多或少会添加一些食品添加剂。如果要喂豚鼠,一定要选没添加剂的,原颗生晒,不太甜的。

其实主要是因为淀粉含量高,吃了之后会自然转化为糖分,所以热量会比较高点,放了调料会更加高

挺高 吃包胖看平吃少 适减少饭量三餐都减少百20左右失热量差等同于紫薯干热量