山核桃仁和小核桃仁的区别

小核桃仁非常好。里面坚果都是好的。不是那种滥竽充数的，腰果核桃啥的，

口感不错，每天一小包，有点甜

一般保存的方法是,将核桃仁倒入食品袋内,再放入冰箱的冷冻柜中。

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小核桃果肉中有7.8%-9.6%的蛋白质，氨基酸含量高达25%，其中人体必须的氨基酸占7种；山核桃果肉中含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙，镁，锌及磷，铁含量十分丰富，有很高的营养价值，并有润肺强肾，降低血脂，预防心病之功效。长期食用，还对癌症具有一定的预防效果。 常食小核桃、仁、油产品，具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效