一般大点的超市里面应该有,家用的,很小,手动就可以将胡椒粉研磨出来的。应该是有关做西餐的相关物品处就有。我想你说的应该是自己家用的小的研磨器吧。
完全可以的,个时候食材就很关键了,你用的黑胡椒一定要是越南的黑胡椒才可以,而且必须是颗粒的,然后用研磨器研磨味道才能出来,要不直接用粉,一般粉的都没有味道了给你一个分享,你做一个参考,我曾经用过的胡椒相当不错