材料
电子锅10人份小内锅一个外锅一个烘焙纸一张在来米粉400克水900cc萝卜1条650克虾米半碗油葱酥100克油少许胡椒粉三匙盐两小匙外锅水450CC香油少许
做法
1
米粉400克加水750cc ( 5杯水 ),拌开
2
加入两小匙盐,拌开
3
萝卜刨成条丝状
4
洗净后泡开虾米去掉过重的咸味 ,再将虾米切碎
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主料中筋面粉100克猪油50克中筋面粉100克猪油20克白萝卜半个香肠1根辅料白砂糖10克盐适量温水50毫升葱花适量生抽适量葱油适量色拉油适量