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我要纠错
有点干，其它的还可以。
我买的第二天就到了，你问下客服吧，看是不是哪里出问题了
好吃，和肉松饼一样大，我家孩子很喜欢，闻着都是花香
是玫瑰做的，甜度适中，口感很好！
不知道你说的正宗玫瑰饼是什么样的 不过桂香春的玫瑰鲜花饼还不错 有很浓的玫瑰味
茯苓饼有包装放一个月都没有关系，玫瑰饼稍微短一点，关键是包装整洁，切记保持干燥！记得小时候买一包稻香村的点心能吃2个月的，去南方潮湿是个大问题，可以买点防潮的干燥剂放在包装外面。希望你苏州的朋友能尝到地道的北京点心！
原料配方 皮料：富强粉7.5公斤 白糖0.5公斤 白油1公斤 酥料：富强粉15公斤 白油8公斤 馅料：白糖馅18公斤 玫瑰1公斤 桃仁0.5公斤 制作方法 1.和面：先把白糖放入和面机内，加水进行搅拌，使糖溶化，再加入白油搅拌均匀，最后加入面粉，搅拌成类似凝固体并软硬适宜的皮面，要求做到有面劲，滋润不粘手。 2.和酥：先把面粉倒入和面机内，再把白油总量的90%加入和面机内，如酥软硬不适合可将剩余的10%白油适量加入调和，但要防止酥软，直搅拌酥面均匀并软硬程度与皮面相适合为止。 3.炒馅：先将糖和水放入锅内，加热溶化，再加入饴糖，继续熬制到糖水可以拉出糖丝为止(要注意季节对糖拉丝程度的影响)，然后将事先过好箩筛的面粉和白油放在糖浆内搅拌均匀，直至馅的粘度适合并不结疙瘩为止。馅炒好后放在干净的容器内，用时于加放玫瑰(如加放玫瑰过早，使其水分外溢，炒馅易受潮，影响炒馅质量)。 4.破酥：将以上和好的面、酥、馅分别分成10等份的小块。将皮面块用擀面杖擀压成长方形，使其两边薄、
