这两个是没法比较的, 双立人是国际上的大品牌的, 质量和做工那都是没的说的。 东西好,很贵。 但是物有所值的。
320克,不到一斤,力气大的男生拿着可能偏轻吧,刀背厚,整个刀面算是大平磨吧到刃口那儿极薄,我刚买了把,轻轻用浆石磨了几下,不用磨太多,刃已经开的非常薄,还是蛤刃,非常锋利,这把刀每次用完要保养,洗干净,擦干,抹油,不要让它生锈,刃口太薄锈一下就缺了,小心爱护别摔,不乱砍东西应该很久都不用磨,研磨一定不能粗磨,直接高目数的好石头轻轻一下一下荡就可以,工业百洁布买软的粒度小的,磨完刀轻轻在上面荡几下!
我把它定义为 ”一次性菜刀 “ 性价比真的超级实惠 之前拿出去磨刀一次15 而拜格切片刀新的只要9,9 趁打折多买几把,用钝了扔掉就好了,记得扔掉的时候给刀包一下哦(正好用新打开的包装包起来)免得误伤到人
十八子作切片刀是切菜切不带骨头的肉的刀,就是普通的切菜刀,如果切鸡啊排骨啊应该用剁骨刀,比十八子作切片刀更硬更厚更重。用十八子作切片刀切刀会出豁口的,血淋淋的亲身经历
如果你有武松的劲,那肯定是可以的!但要是只有武大郎的能,那就只有被野猪顶飞的份了。
能砍鱼,我昨天还砍了一条八斤的大草鱼,没问题的,但是不能砍冻鱼冻肉哈
不会,这都用了快一年了,没生锈,切肉还行。