冻海鱼怎么做比较好吃？

淡水也可以养海水鱼，在淡水中投入一定比例的水质生物制剂，使水性接近海水，并配以恒温设备，让海水鱼如在海水中，自由自在。 但是你养得有鱼和无脊椎动物。所以要分开养。 无脊椎动物的食养与鱼的会不一样。水质的要求。和食物。 鲍鱼食海澡，海参吃浮游动物，螃蟹吃虾，和贝壳，所以如果将螃蟹与鲍鱼养在一起的话。小心你宴会时吃不到鲍鱼哦。所以你很好次所有的有东西分开养 养所有的东东要养好只有一个办法绝对有用。就是给生物比较好的环境，比如水质 亚硝酸 铵 等调配 很好在过滤器里放一些高品质的玻璃环以弥补过滤的不足 重要的要注意： 安装加温滤水设备，加强照明设备，准备养殖用水，启动装置，培养生物过滤床，具体详细的就看下面的地址参考资料： http://eladies.sina.com.cn/s/doctor/21932.html

独家秘诀：（1）蒸鱼的时候不加盐，如果先加盐则鱼肉没有那么鲜美，（2）煎鱼的时候洗净后先抹少量盐淹一下，做之前再把盐洗掉，尽量将水滤净备用。 最简单的方法：新鲜的海鱼，很好拿来清蒸，蒸熟以后，淋上一点热油和适量的蒸鱼酱油（超市可以买到），就行了，很方便，最主要的还是这样做最能保持鱼的鲜甜味道了！ 几种海鱼的做法： 一：热窝鱼 ??配料：整鱼一只（鱼刺少的就成，长得像草鱼的很好，海鱼用彩虹鱼），各种配料备好。 ??做法： ??去鱼鳞，洗干净甩干水，两面各划四五刀（用力浅一点别拉透了），加一瓶盖料酒，1/5 汤匙盐涂抹鱼身，肚内塞姜丝花椒粉少许，入微波炉蒸约7分钟。 ?? ??同时做第二手工作：调汁（家穿绝学啊） ??取普通家常碗一只，加入3/5碗生抽1/5碗老抽，醋5滴，香油两汤匙，辣椒油两汤匙，白 糖半汤匙，花椒粉少许，豆豉汁少许，姜蒜少许，小葱。。不可少许，要多，约莫两只小葱，切成葱花，调好待用。 ?? ??估计着还有1。5分钟微波炉停止时坐锅烧菜油约1/5碗，中火。 ?? ??取出鱼（忘记说了，用

用一般的食用盐是不能配制海水的,要用海水盐才行的,配制方法如下: 人工配置海水只要将人工海水盐按照一定比例与水混合，就可配制成与天然海水较接近的人工海水。其中，国产海水盐含有20种微量元素，进口海水盐含有40种微量元素。 人工海水配制的水源，应选用无毒，无味，洁净的过滤水，地下水和晾晒一周的自来水。 饲养用人工海水的密度要维持在1.022-1.023，海水的密度，盐度和水温是时刻变化的，在温度一定的情况下，可按下表的数据配制出所需要的海水。 密度 1.021 1.022 1.023 25℃ 29.9克 31.2克 32.6克 26℃ 30.3克 31.6克 33.0克 27℃ 30.6克 31.9克 33.3克 例如：100千克在25摄氏度时，要配制成密度为1.021的人工海水需家海盐29.9克。 人工海水在配制过程中不要采用金属容器。刚配制的人工海水比较混浊，水底常有沉淀物堆积，

楼主说的就是茄子煲咯。 1 海鱼洗干净切成段，备用。 2 茄子洗干净，滚刀切好。用油炸成5分熟沥干备用。 3 葱，姜，蒜，辣椒若干打成蓉。 4 茄子均匀的铺在砂锅里，海鱼干铺在茄子上， 辣椒，葱，姜，蒜均匀倒在鱼上，淋点花生油，盖上砂锅盖蒸，或者小火放在锅架上炖也行。 5 等鱼肉能用筷子扎透，就可以了。

养长一点就是不让他死就可以了。 但是你养得有鱼和无脊椎动物。所以要分开养。 无脊椎动物的食养与鱼的会不一样。水质的要求。和食物。如果要混养在一起的话。则很好养几知海螺。 鲍鱼食海澡，海参吃浮游动物，螃蟹吃虾，和贝壳，所以如果将螃蟹与鲍鱼养在一起的话。小心你宴会时吃不到鲍鱼哦。所以你很好次所有的有东西分开养 养所有的东东要养好只有一个办法绝对有用。就是给生物比较好的环境，则一字养得长。反之则会。。 但是要养好不是一个两个字就能说完的。 比如防病等。 水质 亚硝酸 铵 等