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肉松月饼馅料的做法

2020-10-25 16:23 月饼盒品牌榜
1个回答
独一无二的帅哥

肉松月饼
主料:低粉130g

辅料:肉松50g 转化糖浆80g 枧水2g 油80g 芝麻适量

转化糖浆里倒入枧水,搅拌均匀。

筛入低粉。

放入芝麻,揉成面团。

准备好肉松。

把面团摘成小剂。

按成圆薄皮,包入肉松。

包好后放入月饼模中,压实了。

烤盘中抹上油,放入月饼。

烤箱180度预热5分钟,入月饼烤上20分钟。

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为什么月饼要那么贵?是因为成本高吗?

成本其实多数都并不贵的 但是有的月饼是品牌的 比如元祖 莎莉文 采蝶轩 或者其他当地的大的蛋糕店或者饭店的月饼 就像他们的其他产品一样 肯定是贵的 还有包装月饼的盒子什么的 那么精致漂亮的礼盒的钱也算在月饼里面 更何况现在送月饼已经不只是朋友之间普通的来往咯 如果有利益关系什么的在里面 肯定是送的越贵越好 送月饼就像一种攀关系的方法 比钱财什么的隐晦点 还有一些特殊的月饼像雪月饼 冰淇淋月饼 什么的 这些月饼制作比较特殊 成本也相对高一些 加上比较特别 价格当然会更高

关于蛋黄酥和月饼里面的咸蛋黄

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联邦快递,全球很大的快递公司,世界五百强,上市公司。