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水蜜桃品种：
阳山水蜜桃
无锡水蜜桃是江苏省著名特产。阳山水蜜桃素以肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美而著称，口感十分之鲜嫩、爽滑。与其他地方的桃相比，阳山水蜜桃很嫩，一撕开皮，汁水就会流出，一般不会出现咬不动的情况。所以又被称作“玉露蜜桃”。 无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃，由于无锡太湖地区优越的自然条件，水蜜桃便在太湖之滨兴盛起来。大体上可分为白凤桃和白花桃两面三刀大类。还有一种叫“笔管红”，成熟后皮上有大小不等的红圈，顶端鲜红如血，汁多而甜，但产量少，显得更加名贵。
新川中岛桃
日本引入，是特大果型水蜜桃，外观艳丽，风味极甜，含糖量平均21%，很高26%，与砂糖一样甜。自花座果率高，丰产，可代替无花粉的白花系列品种，有推广前景。幼树生长强旺，新梢多次分枝，如配合2－3次摘心，当年即可形成稳定的丰产树体结构。幼树成花容易，结果早，栽后第二年开花，结果率100%初果树
没有研 究过
撕不掉！桃子很脆！甜度一般！还是挻好吃的！
一直硬到吃完都不会软，至少十天以上
首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
还没到吃奉化水蜜桃的季节,再过个一个月这样,价钱每年都不一样,要根据产品。而且同样是桃子,品种、大小,价格差距还是比较大的,便宜的2元,贵的10元左右
7月19日，由开远市委、市政府和红河州农业局共同主办，为期三天的“首届中国·云南开远蜜桃节”在开远市建设东路隆重开幕，开远市委、市政府、州农业局和州、市级有关单位领导参加了开幕式。全市的部份优秀企业和种植基地以及州、各县市部份涉农部门参加了展销会，此次商品展销摊位达220个。 为了进一步展示和推介开远林果产业发展的新成就，全面提升开远以蜜桃为主的优质水果的知名度，确立开远蜜桃原产地地位，切实做大做强开远温带水果产业，推动项目建设、招商引资工作顺利开展，促进全市经济社会又好又快发展和新农村建设，开远市委、市政府决定在今年7月蜜桃成熟季节隆重举办“首届中国·云南开远蜜桃节”。此次开远蜜桃节活动主要有五大内容：一是以蜜桃为主的果品类、农畜产品类、花卉类、农资类展示交流活动。在展示交流街上设桃类展销区，其它名优水果展销区（含蒙自、建水、元阳等地的石榴等水果产品），畜、禽、水产品展销区，农产品加工展销区，农资展销区等若干个大的展销区。二是举办新农村建设论坛。三是开展精品果园农家乐游活动。四是举行广场文艺活动。五是举办“蜜桃王”等选优评奖活动。六是举办项目洽谈、签约等招商活动。
