野生葛根粉怎么吃

100%纯野葛根粉，吃在嘴里有清凉感和人参味；即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味，好吃感觉有点象藕粉.还有些葛根粉颜色是灰白色，这种葛粉虽不能称之为假的葛根粉，但是生产工艺和卫生状况确不敢恭维，总结一下：葛根粉的颜色白色很好，淡黄次之，灰白色的结对不能购买。葛根粉的味道有人参味，口感极好，很多口感偏酸，腥臭的葛根粉绝对不能购买。葛根粉在温水下冲泡呈乳白色葛奶状，在90度以上的开水下冲泡会变成透明糊状，另外产品需具有QS认证（质量安全认证）这是必须的。吃过很多葛根粉，还是觉得买过的是金粉匠牌的野葛根粉质量很好。

直接冲泡食用，是最为营养的。教你如何正确的冲泡野生葛根粉：优秀步 取30克野生葛根粉放入碗中，同时倒入相等量的30克左右的温水，然后用勺子压碎成块的野 生葛根粉，压碎块状野生葛粉搅拌均匀成浓汤。第二步 一边倒入100度的开水，一边使劲用勺子顺时针的搅拌葛粉，开水只能倒入大概150克左 右，然后就用劲加速搅拌快熟了的野生葛粉，一分钟后就可以调出半透明颜色的粘稠状的美 味可口的野生葛根粉。这时可加入糖、枸杞、蜂蜜一起吃，味道更鲜美。第三步 注意事项：1.先温水稀释时请一定加入与你所取葛根粉的相等量的温水，比如你要冲泡100 克的葛根粉，那么你就要倒入100克的温水先压碎搅拌调均匀葛根粉。2.第二次倒入开水时，请只倒入葛根粉的5倍量的开水，冲泡30克葛粉，那么就 倒入150克的开水，冲泡100克的葛根粉，那么就倒入500克的开水，开水倒少