咖啡粉选购指南

在速溶咖啡中是比较好的！活动价更是性价比高！ [查看全文]

多趣酷思的牌子就行，别的不行 [查看全文]

2019/07/30到期 [查看全文]

适合存储咖啡的地方 咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取出要喝的咖啡豆分量,趁尚未解冻便开始研磨,煮来饮用。 有助咖啡存储的包装 锡罐可使咖啡香味保留时间较长。塑胶袋也可以,但存放的量比锡罐少。而在国外咖啡豆有时就是放在锡罐或塑胶袋中出售。真空包装更加有利于咖啡的存放,使原有风味更持久。 一旦打... [查看全文]

你把那些咖啡粉装进一个小纱布做的袋子里，然后炖水，很好用炭火炖，在水冒热气的时候把小布袋子放进去，一直煮到水开再小火煨10到20 分钟，就可以当咖啡喝了，而且一定要把小布袋里德咖啡挤干，那些从布袋子里出来的汁是味道很好的咖啡哦。 [查看全文]

你要有一张过滤毛纸，有一个漏斗！ 把咖啡粉放在过滤纸上，把过滤纸放在漏斗上 把漏斗放在一个大些的茶杯上（取决于你想喝多少） 把开水往上浇，慢慢地倒，等过滤得差不多了，再浇 直到把茶杯注满 这样的咖啡才能喝 对了，你看看你的这袋咖啡粉上有没有 instant 这个词，如果有，是速溶咖啡，用开水沏着喝就行了 如果没有这个词，就照我上边教给你的方法 做成了以后，愿意放糖，放牛奶 那就随你便了 你的这一包是多少重量？ 一般一个人用两茶勺咖啡粉就可以冲一杯咖啡 [查看全文]

已研磨好的咖啡粉通常都是盛放在锡纸袋里。打开锡纸袋包装后，要把纸袋卷起，如果有卡子，就要用卡子卡住。然后放在密闭容器中，室温中可以存放1周。如果1周内喝不完，就要存放在冰箱的冷冻储藏箱内。 以后少买些。 [查看全文]

宜家的粉基本就是最细的那种，直接冲的也可以，找个碗。用90度（温度很重要）的开水冲泡，放置3分钟，然后把咖啡渣过滤掉。基本能喝。宜家里也有卖便宜的法压咖啡壶。你可以用那个试试，但是估计你买的粉太细，不太适合用法压。下次想喝咖啡还是买豆自己磨然后搭配喜欢的冲煮工具比较好。 [查看全文]

　　【方法一：过滤式冲泡法】　　这是种最为简单的咖啡粉冲泡方法，一般人都可以在很短的时间内学会，也不需要购买比较复杂的咖啡器具。只要你手中有k咖啡粉、滤纸、咖啡壶(如果追求简单，也可用茶壶代替)、热水和杯子即可。　　步骤：首先将8g的轻度烘焙、粗研磨的咖啡粉放进滤纸中，再以煮沸的滚水缓慢的加进咖啡的中央到外围，再从咖啡粉的外围回到中央，最后等待热水经由研磨的咖啡粉滴落在杯中或咖啡壶中，即可饮用。　　【方法二：赛风冲泡法】　　赛风冲泡咖啡粉的方法也比较简单，也可以在短时间内掌握冲泡技巧，不过需要基本的赛... [查看全文]

　　冲咖啡粉好喝需要满足以下条件；　　1.水温合适：水温在92-96摄氏度为冲咖啡的很好温度；　　2.用具选择：选择专业冲咖啡的马克杯，以及咖啡壶冲咖啡粉；　　3.糖类选择：选择品质较好的黄糖或者白砂糖进行添加；　　4.其他添加物：选择奶味较浓的全脂牛奶或者奶精加入，提高咖啡口感。　　咖啡粉分为速溶咖啡粉和纯咖啡豆咖啡粉，速溶咖啡中含有很多食品添加剂，后期处理对咖啡的口感改变不大；自己冲咖啡粉时，很好选择纯咖啡豆咖啡粉，能够更好的制作出自己的味道。 [查看全文]

咖啡磨成粉后几天内风味尽失 就算充氮真空保存也没用 所以尽量买新鲜烘焙的熟豆 [查看全文]

买一个法压的咖啡杯，自己做法压咖啡喝。很简单但很专业。把咖啡粉放入法压杯内，按照咖啡粉和水1：18的比例，冲入热水，水温讲究一点的要控制在92度左右，然后，按下杯子里的小箅子，把咖啡倒在咖啡杯里，加奶、加糖就随意了。 这是正宗的咖啡喝法，据说只有这样才能真正领略咖啡的真谛。 [查看全文]

一个误区： 咖啡是不能煮的，是跟茶叶一样泡的（ 一般根据不同研磨和品种以及冲泡方式 水温控制在70--90度这个范围）。 冲泡方法 ，用80多度的水 浸泡咖啡粉，10克粉用160克水， 浸泡1-2分钟，然后用任何方法过滤掉咖啡渣即可。追答 : 不客气。 其实个人建议你买一只法压壶 也就30-40左右，效果不错。 [查看全文]