藕尖选购指南

主料藕尖 ：100鹅肠 ：100辅料油 ：适量卤水 ：15ml姜片 ：3料酒 ：5ml盐 ：适量红柿子椒件 ：5白醋 ：10ml蒜片 ：3具体步骤优秀步优秀步准备好食材。第二步第二步2.将胡萝卜切成细丝第三步第三步3.大蒜洗净切碎第四步第四步4.火腿切薄片第五步第五步5.锅里放油下火腿大蒜胡萝卜丝翻炒至变软放盐翻炒第六步第六步出锅，稍加整理，即成。 [查看全文]

藕尖洗干净,斜切成段。 油热了下蒜爆香,放入藕尖,加入剁椒翻炒。 快出锅时加入白醋和盐调味即可。 小贴士 要快~ [查看全文]

藕在储藏的时候一般有两种颜色一青色,要发芽了或者已经发芽,二紫色,坏了不能吃了 [查看全文]

莲藕适量辅料泡椒适量步骤一1、藕去皮，洗净。步骤二2、藕切片。步骤三3、烧水焯一下藕片，时间要好，保持藕片的脆度即可。步骤四4、焯好的藕片放入凉白开中。步骤五5、野山椒一袋，因为这个汤汁很多，不用再加盐和白醋了。步骤六6、把藕片和野山椒拌匀，盖上盖子，腌上3天左右即可。 [查看全文]

1）将藕节（尖）平放种植。2）将两藕节之间的芽子，朝向左右方（不能朝上下方）平放。3）藕节上覆盖泥土厚度5厘米左右。4）栽种后，随即浇水，优秀次水深度为1厘米深左右。水深影响地温升高，延迟发芽时间。 [查看全文]

藕尖斜切,然后,用水泡一刻钟,这样,炒出的藕尖会是原色,依然雪白微红,如美人纤纤玉手。十几根炒一盘,佐以少许剁红椒,嚼之清香脆甜,唇齿留香。 [查看全文]

食材主料藕300g 辅料胡萝卜50g黄瓜50g辣椒油2g盐2g鸡精1g蒜适量步骤1.准备好藕、蒜、胡萝卜、黄瓜。2.把黄瓜切成片。3.把藕成片。4.胡萝卜切片。5.把蒜切碎。6.把蒜、黄瓜、胡萝卜放入盆中，加入盐腌一腌。7.锅中入开水加入藕烫30秒。8.放藕，放盐、鸡精、辣椒油拌匀。 [查看全文]

用料  藕 随意    辣椒 少许    大蒜 五瓣    藕尖炒肉的做法  食材洗净备用  藕尖斜切成片 装盘备用喜欢吃辣的 加入少许朝天椒  加点青椒锅内倒入油  待油热后倒入藕尖 不停翻炒 加入少许陈醋（不要太多 不然太酸）加入辣椒 翻炒片刻  断生即可加入之前炒好的瘦肉少许 翻炒下加点水就可以出锅了 [查看全文]

用料  藕尖    1把    牛趴    300克    蒜    2瓣    蚝油    1勺    盐    适量    红色辣椒    1只    绿色辣椒    1只    如果是牛肉，就先用油，淀粉腌制半小时    藕尖炒牛肉的做法  1.下油炒藕尖，再加入辣椒一起炒。炒到变色捞起。2.牛肉炒几下，把1的材料倒进去，加盐，蚝油，翻炒，牛肉熟了就可以上盘。 [查看全文]

主料藕尖半斤适量辅料泡椒三个葱两根香油适量盐适量鸡精适量步骤1.洗净，准备切2.切成藕片，然后泡水3.切段4.切段5.把泡水的藕片捞起晾水 [查看全文]

食材主料藕尖半斤0辅料泡椒三个葱两根香油适量盐适量鸡精适量步骤1.洗净，准备切2.切成藕片，然后泡水3.切段4.切段 [查看全文]

主料藕尖500g方法/步骤1将藕尖洗净，切成片备用；2在锅中倒入适量油，将油烧热；3放入大蒜，炒一会，炒出蒜香；4将藕尖倒入锅中；5边加入适量水，边迅速翻炒；6加入适量食盐；7加入适量鸡精，翻炒均匀；8加入适量葱花；9起锅，香脆嫩滑的藕尖就做好了。 [查看全文]