清酒选购指南

我是放冰箱里的冷藏隔。菊正宗清酒酒度数低，保质期短。至于味道，每个人都有自己的主观印象，还是亲自试试比较好。 [查看全文]

打算放几年再喝，纯粹是为了试味道，度数那么低，而且单就口味，估计比大中国的三大名酒差远了 [查看全文]

都是2019年的，生产日期很近的。 [查看全文]

不错，对我的口味。 [查看全文]

重点不是保质期,而是怕见光。清酒有了颜色就不好了。饮用冷热兼宜,热酒采用隔水温酒法,不要直接用火加热。 [查看全文]

日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。 日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15％以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。 日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前... [查看全文]

其实浊酒在很长的一段时间里都是以大米发酵酿造的酒水的主要形态。在日本是如此，在中国也是如此，杜甫有“浊酒寻陶令，丹砂访葛洪”这样的佳句，还有看过《三国演义》的人都会知道的“一壶浊酒喜相逢”。主要原因是彼时的酿酒技术还不够完善，所以酒里还留着酒糟。——那时候的过滤只能是粗过滤，成颗粒的米渣或许能滤走，但很细微的、粉状的米渣则没办法完全去掉，导致酒体都是白白灼灼的，有点像牛奶（但颜色稍淡一些），如下图。其实从浊酒到清酒，唯一需要的一个步骤就是：细过滤。后来在平安时代（794-1185年），专事酿酒的僧侣们解... [查看全文]

清酒(せいしゅ)是种色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人含多种氨基酸、维生素营养丰富的饮料酒。中国产就叫中国清酒，日本产的就叫日本清酒。 日语写作“清酒”的，读作“じょうとうなさけ”即“上等な酒” [查看全文]

清酒自己很难酿造出来。简单的说一下酿造过程吧。 玄米（就是稻粒）-->精米--->白米-->洗净浸泡--〉用蒸汽蒸--〉酒母-->加酒精，调味料--〉压榨--〉新酒--〉过滤--〉60摄氏度加热--〉规格调整--〉产品酒 这只是个大概的流程。还是买着喝省事。 如果你要做生意又不同。 [查看全文]

日本清酒虽是白酒，但度数却只有14-16度,与葡萄酒相仿，初喝时只觉得淡淡如水，后劲却足。是由米、米曲、水等材料制作。印象中，常常把清酒热了再喝，其实清酒由高到低分成“大吟酿”、“吟酿”、“纯米酒”、“本酿造”、“普通酒”5个等级、喝“纯米酒”等级以上的清酒，以零下2度为宜。 [查看全文]

去美国出差时,我带过几瓶日本清酒给那边的友人,赶脚他们搞不太清楚具体的牌子,通称Sake,一律都谢谢我带给他们的日本 sake ,这个英文单词是“酒”这个字的日语发音。 [查看全文]

清酒喝法:夏季冷喝，本酿造清酒、特别本酿造清酒、纯米酒清酒、特别纯米酒清酒、纯米吟酿清酒、纯米大吟酿清酒、大吟酿清酒这些清酒在饮用之前放入冰柜冷藏一小时左右在饮用，口感俱佳，这也是很好饮用方法。无过滤纯米大吟酿原酒清酒和原酒清酒，在饮用前加入冰水，然后加入冰水的比例是清酒和水是3:1这也是很好饮用方法。冬季喝法，本酿造清酒、特别本酿造清酒、纯米酒清酒、特别纯米酒清酒、纯米吟酿清酒、纯米大吟酿清酒、大吟酿清酒这些清酒在饮用之前加热，如:用微波炉、温酒机或用温酒壶热烫。酒温为50度口感很好，酒香四溢。 [查看全文]

这个的话应该不会是骗人的陈重清酒膏药对血 液循 环系 统具 有良 好的活 血化 瘀的作 用并 且可 以有 效的降 低血 液黏 稠度这 样就可 以加 快血 液循 环降 低血 液中的脂 肪含 量2428 [查看全文]

淘宝有假的啊，化妆品假的太多啦！我自己就是一个卖家，所以很多东西自己知道的这个牌子根本就没有这款产品或者根本亏钱也不可能卖这个价格的，可是taobao上一搜一大把~~~ 居然在推荐的特价广告页面赫然挂着TFS的速洁无油防晒老版只买十几块.......连推荐页都有假，真是心痛！ 做为买家一是要多了解这个牌子有没有出那个包装那个产品，再就是要自己多看看大概这是个什么价位，虽然价高的不一定好，但是低太多就肯定是假！~SKIN FOOD暂时我还没看到假冒品。 [查看全文]

- 简介 -蛤蜊是一种价格不贵非常实惠，口味鲜美，一般的菜市场都能买到，就是这种常见的蛤蜊，使得多少人为其流连忘返，垂涎欲滴。小身材有大味道，吃了还想吃，根本停不下来。为什么有那么好吃的蛤蜊呢？接下来酒香浓郁的清酒煮蛤蜊的做法将为大家揭晓。- 原料（1~3人份） -蛤蜊 500克清酒 10克油 适量- 调料 -葱花 适量姜丝 适量大蒜 适量干辣椒 1个- 小技巧 -1、菜场的蛤蜊一般不可能都是活的，蛤蜊还是需要挑选滴，谁也不想吃到发臭的蛤蜊吧，吃了不新鲜的死蛤蜊小则影响心情，大则可能会造成腹泻。2、活的蛤蜊特征：在水里舌头半 [查看全文]

　　我国白酒种类很多 就香型来讲就有 清香 浓香 酱香等香型 　　清酒挺有有日本代表性，它是由优质的大米加日本山区的泉水制成，度数一般在13-15度左右，酒色透明，味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著称；辛口则以酒香浓郁，品味无穷而见长。相比烧酒，果宾酒、以及外国威士忌酒来说，它很大的特色是味淡而清、度数低、不易上头、可以小酌慢品、回味悠长。 　　清酒可以热饮，也适合凉饮。在日本隆冬季节的时候，大家将清酒烫热到45摄氏度左右，用小瓷瓶装着，一边喝一边漫谈，酒气又不易发散。在夏季则许多年轻... [查看全文]

韩国真露.有很多喝法 你可以用一个小水壶 把黄瓜切成丝和真露掺在一起喝 （有辣椒去籽切丝 .洋葱切丝等..）还可以和白咸酒真露掺在一起喝 还有特重要的：2对1（真露2斤对鸡爪1斤）不放水不放任何咸淡用慢火熬 熬成汤 不吃骨 只喝汤（一年两三回)对风湿 关节炎 产后风湿等有特效 正常人吃了可以预防作用。您可以适一适 [查看全文]