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纸袋选购指南
纸袋选购指南
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黄元帅苹果为什么包一层黑色纸袋
黄元帅主要特征有:果形呈长圆锥形,斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄无锈斑,有光泽;肉质细密,呈黄白色。 为保证黄嫩的果皮特征,防止肉质见光老化,在果实快成熟时用黑纸袋遮光,来保证色素不能正常合成并组织摘下的果实进一步氧化。 道理就像韭菜遮光生长就成韭黄,色素不能合成,口感比韭菜更鲜嫩一样。
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