老香斋蝴蝶酥500g奶香芝士松仁味糕点美味酥脆零食点心上海特产
销量 18
老香斋上海老字号特产蝴蝶酥伴手礼盒200g*2盒非遗传统糕点饼干休闲零食
销量 5000
老香斋上海老字号特产糕点饼干伴手礼盒1334g 企业团购蝴蝶酥零食大礼包
销量 1万
上海老字号老香斋金牌蝴蝶酥奶油千层酥甜味饼干办公室零食散包
销量 200
秘决3-3-4 不一定用黄油 牛油也有白色,黄色,猪油也可,现在亦有起酥油, 蝴蝶酥-是西饼"麦酥"皮所做黄牛油是传统做法,各师各法混合使用也有之,但花生油就100%不可以. 注;麦酥皮是西点可做多种西饼如;葡挞,蝴蝶酥,千... 查看详情>
食材主料面粉200g黄油100g辅料豆油适量白糖30g酵母适量 步骤1.面粉加酵母加糖和成面团。2.将一部分面粉和黄油和成面团，两种的比例是一样多的。3.面团擀成饼状。4.包入黄油面团。5.四周封好口。6.擀成片。7.两边互折... 查看详情>
栗子蛋糕应该是凯司令或者红宝石的,两家的都很不错,后者还有一款鲜奶小方也很好吃。蝴蝶酥应该是国际饭店西品部的,在黄河路上 查看详情>
主料中筯面粉125g 辅料黄油50g白砂糖适量盐3g酵母3g水70g绵白糖20g无盐黄油20g 步骤1.取出制作好的丹麦面团，擀成4毫米左右的薄片（丹麦面团的制作方法，可参照我的菜谱中可颂的做法）2.在面片表面均匀撒上白砂糖3.从... 查看详情>
秘决3-3-4 不一定用黄油 牛油也有白色,黄色,猪油也可,现在亦有起酥油, 蝴蝶酥-是西饼"麦酥"皮所做黄牛油是传统做法,各师各法混合使用也有之,但花生油就100%不可以. 注;麦酥皮是西点可做多种西饼如;葡挞,蝴蝶酥,千... 查看详情>
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