主料:鸭掌500克左右调料;葱、姜、冰糖、料酒、盐、鲍鱼酱。热锅热油下姜、葱爆香鸭掌入锅里翻炒烹入料酒放入鲍鱼酱放入适量的开水闷至鸭掌软烂汤汁浓稠出锅装盘装盘上桌 查看详情>
主料剔骨鸭掌300g 土豆200g 葱两根 香辣酱一汤匙 味极鲜酱油10ml 干辣椒10g 麻辣剔骨鸭掌的做法步骤1. 剔骨鸭掌洗净,葱切段,大蒜切片,土豆切2x2x2cm小块,干辣椒香辣酱就位。(香... 查看详情>
料:鸭掌300克。辅料:香菇(鲜)20克调料:柱侯酱40克,姜15克,大蒜(白皮)8克,大葱20克,江米酒30克,味精5克,盐5克,老抽2克,芡粉10克,花生油60克,香油2克;特色:爽口带滑,豉味香浓。做法:1、 鸭掌先用... 查看详情>
主料:鸭掌500克左右调料;葱、姜、冰糖、料酒、盐、鲍鱼酱。热锅热油下姜、葱爆香鸭掌入锅里翻炒烹入料酒放入鲍鱼酱放入适量的开水闷至鸭掌软烂汤汁浓稠出锅装盘装盘上桌 查看详情>
主料剔骨鸭掌300g 土豆200g 葱两根 香辣酱一汤匙 味极鲜酱油10ml 干辣椒10g 麻辣剔骨鸭掌的做法步骤1. 剔骨鸭掌洗净,葱切段,大蒜切片,土豆切2x2x2cm小块,干辣椒香辣酱就位。(香... 查看详情>
料:鸭掌300克。辅料:香菇(鲜)20克调料:柱侯酱40克,姜15克,大蒜(白皮)8克,大葱20克,江米酒30克,味精5克,盐5克,老抽2克,芡粉10克,花生油60克,香油2克;特色:爽口带滑,豉味香浓。做法:1、 鸭掌先用... 查看详情>