1. 锅炉容量：锅炉容量大，则出水温度较稳定，咖啡质量也较稳定。 2. 咖啡机温度：是否保持稳定，也影响咖啡品质。 3. 大气压力：以九个气压值制作咖啡最为理想。 4. 出水温度：国际标准咖啡机出水温度要求... 查看详情>
减肥可以选用浅度烘焙的咖啡最有效:烘焙温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。 查看详情>
技巧一：因地制宜选行业 位于交通枢纽处的商铺，应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺，应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺，应以经营文化、办公用品为主，且商... 查看详情>
怎样拿咖啡杯？ 在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子... 查看详情>
其实我认为做一个咖啡店的店长只要你能把生意做上来，我相信老板就没得说了，至于如果做工作，你得先到那些高档一点的咖啡厅去看看他们那里的人员是怎么做事的，那样你才能要求底下的人怎么做事，如果底下的人不太会... 查看详情>
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其实我认为做一个咖啡店的店长只要你能把生意做上来，我相信老板就没得说了，至于如果做工作，你得先到那些高档一点的咖啡厅去看看他们那里的人员是怎么做事的，那样你才能要求底下的人怎么做事，如果底下的人不太会... 查看详情>