枣博士王小卤猪蹄 200g熟食真空即食包卤香辣猪脚独立小包休闲零食小吃 猪蹄(卤香味)200g*
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望蓝川王小卤猪蹄200g熟食真空即食包卤香辣猪脚独立小包休闲零食小吃 猪蹄(卤香味)200g
王小卤猪蹄熟食即食真空卤味猪脚酱香网红零食 【秘制招牌 猪蹄】200g(香辣味 猪蹄
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。 制作: 1.猪蹄切块后,用水烫过取出。 2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。 3.煮好的卤猪蹄放入大碗,... 查看详情>
卤汁(即老汤)制作方法: 任何老汤都是日积月累所得,而且都是从优秀锅汤来的,家庭制老汤也不例外。 1、优秀锅汤,即炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁,除主料外,还应加花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆、丁香、... 查看详情>
最简单的方法:去市场买收拾干净的猪蹄,配上同仁堂出品的炖肉料,放上水,加入原材料,大火烧开,小火炖制两小时就可以了 查看详情>
错 加硝酸盐 但是不是很健康 楼上加糖和酱油,就变成红烧的了 查看详情>
卤猪蹄 材料 以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是为"五香"。(菜谱上给的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香) 做法 1、猪前蹄4只放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.优秀锅水倒掉; ... 查看详情>
卤水的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 卤水的制作材料:主料:卤水 教您卤水怎么做,如何做卤水才好吃 卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料,所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果... 查看详情>
如果你资金不是很足的话,建议定位于“老字号”,从基本的农贸蔬菜市场起家。 因为这个东西很难登大雅之堂,主要靠口碑。你的东西确实好,自然有更多人买你的东西,有了稳定的客户源后在考虑提升店面。 ... 查看详情>
卤猪蹄做法一 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱¼茶匙。 制作: 1.猪蹄切块后,用水烫过取出。 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。... 查看详情>
材料 猪脚2支,青葱4支,姜片6片,沙拉油360㏄,红辣椒1支,蒜仁10粒,水1200㏄,卤包2包,生花生4两,八角2粒,米酒2大匙,酱油480㏄,砂糖4大匙,香菇味精1小匙 做法: 1.将猪脚洗净各切成4段放入滚水中烫至肉变... 查看详情>
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。 制作: 1.猪蹄切块后,用水烫过取出。 2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。 3.煮好的卤猪蹄放入大碗,... 查看详情>
卤汁(即老汤)制作方法: 任何老汤都是日积月累所得,而且都是从优秀锅汤来的,家庭制老汤也不例外。 1、优秀锅汤,即炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁,除主料外,还应加花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆、丁香、... 查看详情>
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卤猪蹄 材料 以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是为"五香"。(菜谱上给的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香) 做法 1、猪前蹄4只放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.优秀锅水倒掉; ... 查看详情>
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卤猪蹄做法一 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱¼茶匙。 制作: 1.猪蹄切块后,用水烫过取出。 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。... 查看详情>
材料 猪脚2支,青葱4支,姜片6片,沙拉油360㏄,红辣椒1支,蒜仁10粒,水1200㏄,卤包2包,生花生4两,八角2粒,米酒2大匙,酱油480㏄,砂糖4大匙,香菇味精1小匙 做法: 1.将猪脚洗净各切成4段放入滚水中烫至肉变... 查看详情>