劲仔小鱼仔40包300g小鱼干香辣即食海味零食湖南特产休闲食品零食
销量 1000
劲仔小鱼仔40包小鱼干湖南特产香辣味休闲食品海味零食小吃旗舰店
销量 1万
劲仔深海小鱼仔小黄鱼零食大礼包即食海味鱼干零食小吃鹌鹑蛋豆干混搭 【70包】轻辣零食礼包 560g
销量 6万
劲仔深海小鱼多种口味小黄鱼小鱼干零食小吃零食大礼包年货节礼物 【70包】海味荤素零食大礼包 560g
销量 12万
制作方法 1.剖割:按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖,一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀,刀至鱼头骨时,微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩,把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜,用... 查看详情>
材料:鱿鱼干,猪骨(或者瘦肉,建议用骨,汤会较浓)绿豆,莲藕,姜,蜜枣做法:1.把绿豆用清水浸泡,鱿鱼干用清水浸泡10分钟2.浸泡的同时进行猪骨(或瘦肉)洗净飞水---即把洗净的骨或者肉放入沸水锅里中火煮5分钟... 查看详情>
蒸鱼干 主料:鳗鱼干,约500克。 调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。 制法: 1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。 2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。 3、 将主料放入蒸碗... 查看详情>
葱香鳗鱼干材料鳗鱼干丝100克,洋葱一只,韭菜100克。做法1. 鳗鱼干丝加入适量的黄酒腌10分钟备用。 2. 锅内放少许底油,开起中火,放入鳗鱼干丝、洋葱丝、加入适量的水煮大约5分钟。 3. 加入韭菜断拌匀,加入味精... 查看详情>
1.蒸鱼干 主料:鳗鱼干,约500克。 调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。 制法: 1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。 2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。 3、 将主料放入蒸... 查看详情>
食材主料苦瓜350g小鱼干150g辅料油适量盐适量生抽适量蚝汁适量料酒适量姜适量蒜头适量青椒适量步骤1.苦瓜洗净切成片。2.鱼干泡过水洗净。3.青椒洗净切细,姜蒜切碎。4.热油炒香姜蒜。5.倒入鱼干,加入料酒炒香。6.加... 查看详情>
把肚子破开,洗干净之后抹上盐,腌几个小时之后,挂在通风的地方风干,要是环境温度不高的情况下,挂个几天就可以了。你要是不急着吃,可以等出太阳的时候拿出来晾下,免得返潮。 查看详情>
丁香炒鱼干的做法原料:小鱼干200克,豆干六块(切丝)。 调料:酱油一大匙、一小匙,淀粉一中匙,芝麻油、胡椒粉、白糖、葱末、红辣椒末各一小匙,精盐半小匙,色拉油两大匙,水一大匙,豆豉少许。 做法:1、将豆干... 查看详情>
【主料】 鱼干300克、大蒜叶50克。 【方法/步骤】 1、鱼干用淡盐水泡好。让鱼泡软的同时可以稀释盐巴。 2、大蒜斜切。 3、鱼干泡1-3小时后,切块。 4、锅高温入油,大火炸鱼,不要炸太久,把鱼... 查看详情>
晒小鱼干方法:先把鱼腌治下放点姜、葱、祘、盐、酱油什么的,腌三个小时拿出来,在盖上沙网晾晒,注意小鱼和沙网要有距离,以免苍蝇靠近、也不能淋雨、这样晒出来的小鱼很美味。 查看详情>
制作方法 1.剖割:按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖,一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀,刀至鱼头骨时,微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩,把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜,用... 查看详情>
材料:鱿鱼干,猪骨(或者瘦肉,建议用骨,汤会较浓)绿豆,莲藕,姜,蜜枣做法:1.把绿豆用清水浸泡,鱿鱼干用清水浸泡10分钟2.浸泡的同时进行猪骨(或瘦肉)洗净飞水---即把洗净的骨或者肉放入沸水锅里中火煮5分钟... 查看详情>
蒸鱼干 主料:鳗鱼干,约500克。 调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。 制法: 1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。 2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。 3、 将主料放入蒸碗... 查看详情>
葱香鳗鱼干材料鳗鱼干丝100克,洋葱一只,韭菜100克。做法1. 鳗鱼干丝加入适量的黄酒腌10分钟备用。 2. 锅内放少许底油,开起中火,放入鳗鱼干丝、洋葱丝、加入适量的水煮大约5分钟。 3. 加入韭菜断拌匀,加入味精... 查看详情>
1.蒸鱼干 主料:鳗鱼干,约500克。 调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。 制法: 1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。 2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。 3、 将主料放入蒸... 查看详情>
食材主料苦瓜350g小鱼干150g辅料油适量盐适量生抽适量蚝汁适量料酒适量姜适量蒜头适量青椒适量步骤1.苦瓜洗净切成片。2.鱼干泡过水洗净。3.青椒洗净切细,姜蒜切碎。4.热油炒香姜蒜。5.倒入鱼干,加入料酒炒香。6.加... 查看详情>
把肚子破开,洗干净之后抹上盐,腌几个小时之后,挂在通风的地方风干,要是环境温度不高的情况下,挂个几天就可以了。你要是不急着吃,可以等出太阳的时候拿出来晾下,免得返潮。 查看详情>
丁香炒鱼干的做法原料:小鱼干200克,豆干六块(切丝)。 调料:酱油一大匙、一小匙,淀粉一中匙,芝麻油、胡椒粉、白糖、葱末、红辣椒末各一小匙,精盐半小匙,色拉油两大匙,水一大匙,豆豉少许。 做法:1、将豆干... 查看详情>
【主料】 鱼干300克、大蒜叶50克。 【方法/步骤】 1、鱼干用淡盐水泡好。让鱼泡软的同时可以稀释盐巴。 2、大蒜斜切。 3、鱼干泡1-3小时后,切块。 4、锅高温入油,大火炸鱼,不要炸太久,把鱼... 查看详情>
晒小鱼干方法:先把鱼腌治下放点姜、葱、祘、盐、酱油什么的,腌三个小时拿出来,在盖上沙网晾晒,注意小鱼和沙网要有距离,以免苍蝇靠近、也不能淋雨、这样晒出来的小鱼很美味。 查看详情>