下饭菜刀豆酸怎么做好吃又简单，做法图解

用料  鸡蛋1    个    盐5    克    玉米3只    鸡精少许    葱花少许    炒玉米饼的做法  1.把玉米用叉菜板叉碎，把准备好的盐巴、葱花、鸡精，鸡蛋放入搅拌！2.放油把搅拌好的食材倒入锅中翻炒3.出锅前再放点葱花

烤猪蹄的做法1. 猪蹄2个，可以切成4份或者8份2. 准备卤汁汤汁的材料,煮锅放水烧开后放入猪蹄焯烫至水再次沸腾，捞出入冷水冲洗干净3. 把洗净的猪蹄放入烧开的水中，依次放入炖肉料，盐，冰糖，干辣椒，姜片，香葱，老抽，最后放入料酒，中小火烧一个多小时4. 至汤汁收浓即可。卤好后控干水分5. 放入烤盘上，撒上孜然粉和辣椒粉6. 烤箱提前预热，210度烤12分钟即可

我们知道饭菜变馊是因为有大量的微生物在上面发酵，适宜的温度就是它们温软的家，那么我们可以从2点来防止，一就是放在通风、阴凉的的地方。这样就能缓解它们的大量繁殖。再一个办法就是将它们放在无菌的环境下，这样放一万年都不会变质，但是这是不现实的，因为饭菜本身一旦暴露在空气中就会有微生物附着，所以要想好的保鲜，就放在通风阴凉的环境下。这就是很好的办法了。

2015-06-05下班回来懒懒不想做饭，也不知道该吃什么才好！就想吃点辣的东西。看看冰箱还有一个白饼子。于是就想把它给爆炒了，哈哈！难度：配菜(中级)    时间：10分左右    主料白饼子2个    香肠    素鸡    牛肉    辅料葱头半个    青椒2个    干辣椒或红椒8个    少许花椒    美味下饭菜香辣炒白饼的做法步骤1. 先将牛肉切成片状备用2. 把素鸡、香肠、葱头、青椒切片备用

用料  秋葵    十多根    银鱼仔    一把    姜    少许    蒜    少许    红指天椒    一根    下饭菜秋葵银鱼仔的做法  银鱼仔浸泡十到十五分钟，再把秋葵浸泡洗净，再倒进加了点盐的开水稍微煮一下变软，最后捞起切段备用。姜蒜辣椒切碎，下油爆香，加上浸泡好的银鱼仔，一起爆香至金黄色，加入秋葵，酱油，糖，米酒继续爆炒，最后放一点醋和盐就可以关火上碟了。

下饭菜的做法：洋葱炒肉材料：猪肉片180克、洋葱丝1/4颗、姜泥40克、葱花10克、玉米粉1小匙、糖1/2小匙、酱油1/2小匙、白芝麻少许、沙拉油2小匙、盐少许做法1、肉片和玉米粉抓腌后，用油炒香肉片，再加入洋葱丝拌炒均匀。2、再加入姜泥、酱油、盐，拌匀后洒上芝麻和葱花即可。下饭菜的做法：番茄烧肉材料：猪肉片250克、番茄丁150克、洋葱块100克、青花菜100克、番茄酱80ml、糖少许、蚝油少许、水100ml做法1、青花菜烫熟后盛盘备用。2、洋葱爆香后，加入番茄酱炒匀，再加入水、蚝油、糖、猪肉、番茄，煮至收汁后盛盘即可。下饭菜的做法：塔香焖鸡材料：鸡腿肉300克、芋头200克、九层塔适量、蒜片适量、辣椒片少许、姜片少许、蚝油20ml、酱油20ml、酒少许、胡椒少许、糖少许、水400ml、麻油少许做法