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我要纠错
优质酸奶呈乳白色或淡黄色，凝结细腻，无气泡。口味甜酸可口，有香味。变质 酸奶往往呈深黄、或发绿、呈灰色、凝块不整齐，有气泡。口味偏酸，有酒精辣 味或霉味，表明有杂菌污染，不宜食用
不酸，口感还可以吧，有点怪怪的味道，可能是在运输过程中放在泡沫盒中时间太长了
味道很好，浓度适中，描述浓度就是，剪开用勺取食，较成型。
国产不一样，多美鲜老酸奶有点别样味道很好喝
买了几次，都是二个月之前生产的。
我在哺乳期，喝了，没事
用料 纯牛奶 1L 发酵粉 1袋或(杯装酸奶1杯) 糖 1:25 酸奶机 1台 自制老酸奶(步骤全)的做法 酸奶机通电，恒温。把1L纯牛奶，跟砂糖搅拌。我放的是糖粉，酸奶机的温度搅拌，让纯牛奶跟糖粉完全融合。放发酵剂，搅拌。静止，不要有气泡。放酸奶机10小时以上。
