捞汁土鸡爪做法

卤水鸡爪所需材料
主要食材
鸡爪 ( 一斤 )
辅助佐料
油 ( 适量 )
糖 ( 一汤勺 )
老抽 ( 一汤勺 )
醋 ( 少许 )
葱 ( 一根 )
姜 ( 两三片 )
大料 ( 适量 )

卤水鸡爪做法
1

鸡爪买回来～用凉水泡血水！！泡了一个小时

2

减掉指甲～

3

准备好大料

4

榨油放入准备好的大料炸香～放入鸡爪～然后放入老抽～醋～

5

加水～盖过鸡爪～大火煮开，用小伙八分

6

八分钟之后大火顶开～收汁