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我要纠错
我们叫的翻锅，一手拿勺 一手端住锅，这是基本功，很重要的，具体的要领其实也说不上来，关键是多练，因为我是在学校学的，两三个月就翻得很熟练了，你得多看 多去练。别人说了再多也没多大用，这是一个力气的技术，也是锻炼你左手的力气，
挺好的，最健康的就是铁锅，炒菜炖菜味道特别好！不粘锅炒菜没味道，只要每次用完记得烘干摸植物油烧热养护，把锅养成了就好了。
铸铁锅，还是不错的，就是重，能用一辈子都不止，
不错，蛮好的，就是锅耳太烫手。
好用，锅深，油不容易溅出来
没试过，应该可以的
不好用，所以我退了
