黑玉米花青素怎么提取?花青素的价格是多少?

一般，不是很好吃，没有新鲜的好吃，玉米粒容易脱落

我是水煮开了之后继续煮15分钟才吃的

热的时候好吃，冷了有点硬

水煮黑玉米的做法 黑玉米去穗洗干净。 大锅内放入黑玉米,倒入没过玉米的水。 大火煮开以后小火慢煮2小时左右,加入冰糖再少许煮30分钟即可,玉米变软即可。

黑玉米新品种价格相般玉米贵少 都没吃价钱高况且"黑漆漆"般敢买 营养价值说营养价值高等于易吸收呵呵

发展前景：黑玉米适宜中国大部分玉米种植区种植。春、夏播均可，种植方式与普通玉米基本相同，栽培方法简单。以亩用种子2、5－3公斤计，可采收鲜嫩棒子4000多个。辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植，陕西省黑玉米种植还处于试种阶段，除零星种植外，大城市周围还未普及，市场前景广阔。黑玉米加工企业少，没有深加工能力，批量生产存在困难，主要以鲜嫩穗上市零销为主。厂、矿、院校和城市周围可适量发展。