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我要纠错
味道还不错，没有士力架那么甜，
还行吧 味道不好形容
蔓越莓乳酪蛋糕的做法材料主料:小麦面粉124克辅料:奶油62克 奶酪62克 鸡蛋62克 蔓越莓100克调料:白砂糖124克 盐3克 白兰地5克做法1. 蔓越莓干切细碎泡酒至软2. 面粉、糖粉过筛备用3. 将梅干、面粉、糖粉(124克)一起拌至体积膨胀变3倍大,颜色变白且呈浓稠状4. 分次加入散蛋液拌至光滑细致5. 将蔓越莓干碎加入蛋液中拌匀,再慢慢倒入方型烤模中6. 再放入以上下火均为180℃的烤箱中烤35～40分钟至表面裂口呈干酥状即可.
