怎么挑选蓝莓干

我倒是很喜欢，还想买找不到店家了

用料  蓝莓    不拘多少    盐    一小勺    蓝莓干的做法  蓝莓放进盆中加盐，用水浸泡几分钟。清洗干净后，放到铺有锡纸的盘中放入烤箱中层，上火100度，10分钟（照片不清凑合着看哈）从烤箱中取出，放到通风处晾晒。经过几天耐心的等待，成了！可以做各种糕点用了！

　　蓝莓干有营养。　　蓝莓干营养分析：　　1、蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。　　2、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。　　3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。　　4、具有保护毛细血管及抗氧化的作用。　　5、延缓脑神经衰老，增强记忆力。　　6、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着。　　7、具有抗癌作用。　　8、有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。　　

品名：蓝莓干材料：低筋面粉 125克、蓝莓干 40克、鸡蛋液 25ML(打散的全蛋)、黄油 75克、糖粉 60克做法：1、黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀2、加入25ML鸡蛋液，搅拌均匀3、倒入切碎的蓝莓干。4、倒入低筋面粉搅拌均匀，成为面团，用手把面团整成长条形用保鲜膜包好放入冰箱冷冻至硬5、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片6、切好后放入烤盘，165度，中下层，约20分钟，至表面微金黄色

你好，锡格吉登真的是野生蓝莓干的话，可以直接食用，因为蓝莓可以制作成各种蓝莓食品，野生蓝莓果干就是其中的一种。泡水喝、当果脯、做面包、做蛋糕等等。它比单纯的水果蓝莓可以更好的储存，而且营养成分不会受到影响，并且口味也是非常不错的。对于爱美女士来说，这种美容养颜的食品是一种可以随身携带的美容食品，旅游，工作学习中就可以补养身体中的营养成分，让美丽随身而行。增强人体免疫力，助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。抗氧化，对人体上皮细胞有增生作用，从而可以达到美容养颜之功效。具有抗溃疡、抗炎、润面之功能，可预防早期肠癌。祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾，提高人体活力。反正好处多多哦~

优秀、用清水冲洗用清水冲洗的时候，请大家一定要注意，不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下，就能够把表面上的那些灰尘清洗干净，这样，也能够保证在蓝莓表皮上面的那一层果粉不会掉，为什么要保证上面的白色果粉不掉呢?因为在果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。 2/3第二、用淡盐水泡在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以，在市面上买回来的蓝莓很好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓很好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。3/3第三、野生蓝莓可直接食用如果你手里的蓝莓是野生蓝莓的话，那么，在实际吃的时候，只要确定确实没有农药存在，那么，就可以直接吃，或者用水稍微浸泡一下吃就可以了，因为野生的蓝莓一般来讲都是比较干净的，而且，长在树林当中也很少有灰尘存在的。以上就是蓝莓的正确清洗方法的相关内容，如果你希望自己可以吃到真正干净的蓝莓，那么，你在实