如何使坚硬的兰花豆浸泡才能破壳发芽

自营店必须满100包邮的吧，可以和其他自营产品一起买

宝宝吃进去的时候有什么异常吗?有咳嗽或者呛到吗?如果兰花豆顺利的进入食道是没有问题的,宝宝消化不了会排出来,注意观察大便就好了.

1．原料要求 选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆。  2．浸泡及开花 将蚕豆用温水淘洗干净，除去杂质，放入沸水中焖泡24小时(水为豆的2倍)，使蚕豆充分吸水膨胀。然后用清水冲洗，用锋利刀片在蚕豆胚芽顶端划开表皮，以便油炸时蚕豆所含水分能迅速蒸发，避免爆豆溅油。  3．浸矾水 白矾250克研碎并用沸水充分溶解后，加水至10升煮沸。然后将划破皮的蚕豆10千克投入沸水锅内略氽(约2分钟)即捞出沥水。  4．油炸 蚕豆沥尽水后即可入锅油炸，炸至水分充分蒸发为止，防止炸焦。捞出后沥油冷却即成。根据口味可适量撒拌些食盐等。  5．成品 蚕豆表皮胚端开裂，豆瓣突出，色泽微黄，口感酥、脆、香。 这样制作才会使兰花豆干脆!!!!!! o(∩_∩)o...哈哈... 希望我的回答对你有所帮助。。。。。。。。  

食材主料蚕豆200g 辅料油适量盐10g花椒粉1g五香粉2g胡椒粉1g辣椒粉1g白砂糖10g 自制香酥无比的兰花豆步骤1.将蚕豆洗净后，提前一晚浸入水中2.接着放入开锅的水中烫一下，捞出沥干后，用刀片横竖各拉一刀，晾干后备用3.另起一锅做热后，将油倒入，接着凉油时放入蚕豆4.期间可用铲子不时翻拌一下，以使加热的更加均匀5.蚕豆在锅中会不停的冒出泡泡6.由于水份的蒸发，泡泡会由大至小，颜色也逐渐加深7.用铲子铲一些蚕豆掂一下，若发出清脆的声音时，即可捞出晾凉8.将沥干油分，晾凉的蚕豆放入保鲜袋中，加入打磨成粉的砂糖粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、辣椒粉和盐9.封住保鲜袋的口，上下摇晃至调味料均匀即可食用

主料 蚕豆250克 辅料 食盐3克 胡椒粉1.5克 椒盐兰花豆的做法步骤1. 约200克蚕豆剥壳煮熟，一定要阴干水分哦！2. 小锅准备好油，烧到5成热的样子3. 倒入蚕豆开始油炸4. 一次不要到太多蚕豆，因为炸蚕豆会起大量的油泡，蚕豆多了容易溢出来5. 随着蚕豆炸熟，油泡会没有，蚕豆也浮在表面了，还要继续炸一会儿6. 炸到金褐色时，捞出，金黄色还不行，冷了之后还不够酥脆，一定要看好火了，很容易就炸糊了7. 准备1.5克胡椒粉，3克盐8. 撒进刚炸好的兰花豆里，拌匀

炸制的过程也是脱水的过程。 原来已被涨的蚕豆经油炸加热,炸成兰花豆, 脱水后变成松脆的口感,体积也就自然缩小了。。