选购牛蒡有讲究,长60厘米以上,直径2厘米以上,表皮光滑幼嫩,形体正直而新鲜的为上品。 形态顺直,没有杈根、没有虫痕的。
同仁堂牛蒡不是减肥的,是养肝的,枸杞,金银花,桂花,菊花,决明子一起泡水喝
高血压应该吃药的,蓝翼牛蒡是肠胃湿热放臭屁泡来喝降肠道的火气。
我觉得很好,喝了一桶,我的便秘好了,现在都是条状物。
挺好的,我喝了不便秘了o
口感不错,味道也很好喝
牛蒡有多种规格,大体分粗、中、细三大类,粗的中间有空心现象,细的比较嫩适合炮制牛蒡咸菜,所以吃的话很好选中等的(L级),还有就是选新鲜的,外皮光滑,摆开看有无空心、糠心或者黑圈糖化的现象。做菜的时候轻轻的把最外面的表皮去掉就可以吃,可以用钢丝球轻轻擦就去掉,切后立即放进水里,防止氧化 你可以到这个网站详细了解,里面都是关于牛蒡知识的内容。 http://hi.baidu.com/chinaniubang