吉得利调料包有密封口封吗？

小苏打是弱碱性，我用来去油污效果很好 你说的情况没有使用过，如果是厨房下水道应该有一定的作用

味道挺好的，跟街边小铺面“万州烤鱼”差不多味道

只有八角没有茴香

放不放都可以

很真实的卤味

黑鱼洗净，片成鱼片，保留鱼骨。酸菜鱼作料打开包装，里面有酸菜包，我用了半包。用腌鱼腌制料鱼骨和鱼片10分钟，鱼片腌制中，加入一个鸡蛋清。这样鱼片会比较滑。锅中倒入一些色拉油，先将酸菜大火翻炒3分钟，煸出酸辣的香味。锅中倒入开水,并倒入汤料包。锅中水开后，倒入腌制好的鱼骨和鱼头。大火烧开后，小火烧5分钟，汤色有点略微发白。开大火，把鱼片倒入，大约2-3分钟，鱼片变白后即可。起锅装盆，适当撒入葱花或者香菜叶。