需要,烤箱用之前都要预热的。
小苏打是弱碱性,我用来去油污效果很好 你说的情况没有使用过,如果是厨房下水道应该有一定的作用
味道挺好的,跟街边小铺面“万州烤鱼”差不多味道
凑单买的,结果特别好,我家用的炖肉类调味料几乎都是汇营的
我开了一包做糖果,有味道。丢了
很真实的卤味
黑鱼洗净,片成鱼片,保留鱼骨。酸菜鱼作料打开包装,里面有酸菜包,我用了半包。用腌鱼腌制料鱼骨和鱼片10分钟,鱼片腌制中,加入一个鸡蛋清。这样鱼片会比较滑。锅中倒入一些色拉油,先将酸菜大火翻炒3分钟,煸出酸辣的香味。锅中倒入开水,并倒入汤料包。锅中水开后,倒入腌制好的鱼骨和鱼头。大火烧开后,小火烧5分钟,汤色有点略微发白。开大火,把鱼片倒入,大约2-3分钟,鱼片变白后即可。起锅装盆,适当撒入葱花或者香菜叶。