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我要纠错
首先，我觉得应该叫香菇冬笋酱。 其次，这玩意儿虽然是红油，但真心不辣。 ps:我不知道是气温问题还是啥，香菇高于油面一天，就起了白色的粉末样的东西
广东这边来说是有点辣，但是拌菜嘛口感不错。
有辣的和不辣的，其实辣的个人认为也不辣。
好吃，就粥，面条都能吃，我买了好几次了
又没有黄豆，难道牛肉跟香菇有转基因的嘛
直接拿袋子装的，没用纸箱，碎了好多
小孩子一般还是吃饭比较好
主料豆豉450g 辅料油适量盐适量大蒜500g辣椒酱1勺白糖少许 步骤1.大蒜头，建议买这种，比较香。自己动手剥好。洗干净。沥干水。2.买来的豆豉。3.我们这家乡的辣椒酱。辣味适中。4.把蒜切片。5.再剁成蒜米。建议自己手工剁，用机器的话，弄的太烂。吃的时候，没口感。6.起锅。烧油。大概半斤油左右。7.把切好的蒜倒进去。小火，慢炒。8.炒至蒜有点焦干的时候，放点白糖。弄上一勺辣椒酱。9.把豆豉倒进去。小火。慢炒。炒上十五分钟。10.炒好的辣酱。非常香哦。吃面条或者炒青菜放点下去，不一样的风味。
