质量很好,当然不能拿新鲜猪骨比。
质量不错,口感也不错
我是过年前几天买的,快递很给力,从北京到河北石家庄头天晚上八点左右下的单,第二天上午十点多就签收了,收到的时候还是挺不错的,如果快递时间比较长建议你问问卖家。
偏硬,有嚼劲,可以看出是年猪,很好用高压锅压一下,要不不容易熟。
不好!不是纯肋排!有纯肉一块还有排骨边上那种骨头
挺好的,肉也多,就是口感有点柴味道一般。
不多,挺好的
如何鉴别猪肉的好坏? 一、看 1、健康而又来源于正规销售渠道的优质猪肉,一般放血良好,肉呈鲜红色或淡红色,切面有光泽,不会有血液,脂肪呈白色,肉皮平整光滑,呈白色或淡红色。 2、劣质猪肉 A)死猪肉 由于根本没有放血,或放血极度不良,肉呈不同程度的黑红色,肉的切面有许多黑红色的血液渗出,脂肪呈红色,肉皮往往呈青紫色或蓝紫色。 B)瘟猪肉 瘟猪周身皮肤,都有大大小小的出血点,肌肉也有出血的小点 C)变质肉 变质的肉,肉细胞已经完全坏死,因此脂肪没有光泽,偏灰黄色,甚至呈绿色,肌肉暗红,切面湿润。