黑胡椒牛肉选购指南

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。 [查看全文]

主料米饭两大碗 牛肉200克辅料洋葱半个 青椒半个食用油适量 小米椒两个食盐 黑椒牛肉饭的做法步骤黑椒牛肉饭的做法图解11. 牛肉切丁加适量料酒生抽老抽黑椒粉，加淀粉拌匀备用，青椒和洋葱也切丁备用黑椒牛肉饭的做法图解22. 坐锅放油。黑椒牛肉饭的做法图解33. 倒入米饭炒匀，加适量食盐接着翻炒到米饭松散后装起备用。黑椒牛肉饭的做法图解44. 锅内重新放油。黑椒牛肉饭的做法图解55. 油七分热时，放入青椒和洋葱炒香。黑椒牛肉饭的做法图解66. 放入牛肉丁翻炒至牛肉表面微焦黄。黑椒牛肉饭的做法图解77. 放入米饭接着翻炒，期间加入黑椒... [查看全文]

步骤1：洋葱和青椒切件。步骤2：面条煮熟捞出备用。步骤3：牛肉切丝加入酱油、黑胡椒腌制入味。步骤4：锅中加入适量的油加入牛肉炒散。步骤5：加入洋葱青椒。步骤6：加入煮熟的面条翻炒。步骤7：加入所有的酱料翻炒均匀。步骤8：盛出装盘即可。 [查看全文]

做法步骤1、将洋葱切粗条，青椒、胡萝卜切菱形块备用。2、牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片。3、将肉片加入现磨黑胡椒、盐、料酒、生抽、味精适量以及白糖少许腌10分钟以上，再加入淀粉拌均，最后用两勺食用油再拌匀待用。4、热锅凉油倒入两勺油，油温在七八成时，将肉片入锅划至肉变色断生，即刻起锅待用。5、锅内一小勺油烧热，爆香洋葱条，再加入青椒、胡萝卜片断生，加少许盐(不可太多，牛肉已有咸味)，再将已炒断生的牛肉片同翻炒，淋些料酒和味精少许，最后再次撒入现磨黑胡椒，装盘。 [查看全文]

黑胡椒牛肉 做法一 原料/调料 牛肉 腌料 清水 大蒜头 生姜 色拉油 黑胡椒 生菜适量。 制作流程 1、牛肉洗净，切成适量大小的片。 2、取适量酷克腌料加清水调匀，切两片生姜和大蒜片放入。 3、把切好的牛肉放入拌匀，用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏48个小时以上。 4、煎锅烧热，倒入少量油，放入腌制好的牛肉用中火煎至8分熟即可。 5、起锅前撒现磨的黑胡椒，装盘包上生菜即可。 做法二 原料/调料 牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿、油、姜、蒜、黑胡椒、料酒1小勺、，生抽1小勺，淀粉1小勺。 制作流程 ... [查看全文]