火锅盆选购指南

可以的，适合做一些酸性大的食材，真正炒菜还是铁锅 [查看全文]

嗯，导热性真好，妈妈非常喜欢火锅盆锅，质量杠杠的。 [查看全文]

非常好的火锅送的勺子也非常好。真正的好钢材 [查看全文]

不会，之前买了几个了，没出现生锈 [查看全文]

就是在电磁炉上用的呀 [查看全文]

　　清汤鹅火锅　　“清汤鹅火锅”一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖，以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间，也可采用高压锅压制的方法。“清汤鹅火锅”的制法如下：　　选肥嫩母鹅一只，宰杀时将鹅血放入装有盐水的大碗内，再将鹅毛褪净，清水冲洗后除去内脏洗净，斩下鹅头、鹅掌、鹅翅，将鹅身斩成10厘米长、5厘米宽的条块，漂净血水后放入高压锅中，掺入清水，加入老姜50克、大葱100克、料酒50克、醋10克，再放入用纱布包好的香料?草蔻5克、砂仁10克、白芷10克、花椒5克 ，盖上盖，大火烧至上气后，转用小火压约20分钟，离火，放气揭... [查看全文]

您好!我司专业生产销售:火锅电磁炉,火锅盆,火锅桌,火锅装饰圈等火锅设备用品。威菱品牌火锅设备销售中心。 [查看全文]

重庆火锅对于北方人来说,都比较辣的,如果怕辣就吃鸳鸯锅了。。。重庆的很多火锅都不错啊:秦妈火锅,德庄,刘一手,骑龙。。。看你自己了 [查看全文]

要看是哪种锅型，四方锅、八角锅、双耳炒锅为时下流行的，四方锅主流的规格28cm、30cm，八角锅主流的规格34cm、36cm，双耳炒锅主流的规格40cm、42cm，小规格适合4人就餐，大规格适合8人就餐。在选购火锅时，注意检查不粘涂层，就可在很大程度上避免今后使用中出现粘锅的现象。在选择金属材质锅体时，应仔细检查不粘涂层的表面质量是否光滑、色泽是否一致、有无气泡以及涂层有无脱落，而且还要注意锅体外表面的色泽是否均匀或者有无凹陷、锅体手柄是否牢固等。为了确保火锅传热高效均匀，不会令食物烧焦、烧坏，锅身不应该过厚，以3毫米左右... [查看全文]

这个要看你的个人爱好来定了 通常是放汤骨炖的汤（主料），另外配料很多，比如党参、枸杞、红枣、香樟叶、八角、大料，还有辣椒之类的。也可以用鸡骨炖汤，很鲜的，喜欢海鲜的还可以用螃蟹和豆腐炖汤 以下是一些有名的火锅的做法，你可以借鉴一下，做自己喜欢吃的火锅 四川火锅 寒气袭人的秋冬季节，在家里熬制一锅四川火锅，鲜香味美，与家人共享，可谓情味两浓。自制川味火锅的方法并不复杂，所需原料也很大众化，在市场上都能买到。 材料：猪棒骨3-5个、植物油、牛油、辣椒、花椒、姜片、蒜片、芝麻酱、韭菜花、腐乳汁等... [查看全文]