煤气锅选购指南

谢邀！题主这问题很发散，我就斗胆选个角度分享下这些年用锅以来的感悟吧。 －－－－我是分割线－－－－ 从材质来谈一谈，常见炒锅基底材质无非铁(机器冲压、手工锻造、铸铁）、不锈钢、铝合金(拉伸铝、铸铝)。 材质上说没有好坏，看使用场景，铁锅容易生锈，适合频繁使用家庭(市面上也有真不锈工艺的锅，价格较普通铁锅会贵)； 开放性厨房，用不锈钢材质的显高大上，但是不锈钢会粘锅，而且使用时间长后，表面会发黄； 铝合金(1.0时代，熟铝铸造，煤气锅锅已经退出历史舞台)2.0时代，不粘涂层的出现是人类历史上的一大发明啊，首先解决... [查看全文]

好用些，最主要是没有涂层 ，之前国内买了2个品牌没想到最终铁锅表面还是加了不粘涂层.，煤气锅日本无涂层铁锅就是不养护的话 会生锈 需要用油去保养.还在持续养锅中.慢慢有油膜形成 开始不粘锅了. [查看全文]

还没用，涂层就掉了，刚开始还说，没事到时候该退退，现在是我的责任了，我看我有必要退plus了 [查看全文]

好用，确实不错，值得入手，但选好时机，经常搞活动送赠品，赠品品质和正品品质一样的。 [查看全文]

我的涂层已经开始起包，脱落我，声明我用的是乳胶铲绝对无伤害锅体 [查看全文]

不锈钢分为201、304、316，316当然比304好 [查看全文]

不是平底，炒菜好用不容易粘锅，导热快，炒菜不能用大火。 [查看全文]

还不错，开好锅使用不锈，就是不配盖，适合还有旧盖的。 [查看全文]

想完全不粘那是几乎不可能的，不粘锅只是不容易粘锅。 [查看全文]

大锅炒菜方便，油烟少，电磁炉没用过，我用的是天然气 [查看全文]

不沾 锅 你别用铁的把涂成弄掉了 [查看全文]

发了个次品，已退。不过锅很大，很重。32寸的 [查看全文]

挺好用的，配的铲子也比宜家买的黑锅铲好用。 [查看全文]

挺好的，就是有点大，但是很轻，没有油烟！ [查看全文]

感觉还是挺好用的，耐用性就有待使用验证了 [查看全文]

底是平的，没有尖底的盛的多，自己考虑。 [查看全文]

买回来就用了，目前用了五天未发现粘锅。 [查看全文]

用了好长一段时间了，不掉涂层，还可以 [查看全文]

不错， 也就煤气锅，和蜂窝不沾的值得买 [查看全文]

嗯 目前用还不错 炒菜时候不粘锅底 [查看全文]

有点大，所以有点重，单手 [查看全文]

挺不错的，比别家的锅耐用多了， [查看全文]

可以的，我买了就电磁炉用的 [查看全文]

不会生锈，还可以挺好用的 [查看全文]

会黏锅的，不是不黏锅的， [查看全文]

相当不错，家庭足够用了。 [查看全文]

好用，不粘锅，特方便清洗 [查看全文]

还好用，就锅边有点掉漆。 [查看全文]

反正我煎个鸡蛋，挺粘的 [查看全文]

刚用几天，感觉还行还行 [查看全文]

暂时没有粘，得用中火 [查看全文]

挺好用的 会略粘吧 [查看全文]

用高压锅做很好吃，和电饭锅一样的效果，其他的把做出来的都不是很好会有些生硬，高压锅内放入洗净的米如果喜欢吃软一点的可以在放入煤气灶之前现将米在锅中泡一下，放入的水大概是手指的一个小节段，泡好后放入灶内大火烧制，带锅发出响声后把火关成中火看时间5分钟后关火饭就熟了，不关做多少米都是一样对了水的那一小节段是指高出米的距离。 [查看全文]