新鲜枣子选购指南

没有坏的，很好吃，很甜 [查看全文]

可以啊，红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高，还含有维生素P、维生素A, B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等，十分有益于人体健康，故红枣又有“天然维生素”的美誉，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。 [查看全文]

但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感，为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜枣的要高。 蜜枣[做法] 1、把枣放锅里煮至胀开。 2、用凉水把枣洗干净。 3、再把枣放回锅里多加些水，先用大火煮，煮十分钟，再用中火煮十分钟，最后改用小火慢慢煮2-3个小时，一直煮到锅里没水了、枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起、像被蜜拌过一样，蜜枣就做好了 [查看全文]

新鲜枣子对脾胃很不好的,不容易消化,所以也不能多吃的.而干枣就不一样了,它有补血,活血,生血的功效,但还是不可以多吃的.每天两枚到三枚就可以. [查看全文]