金沙河荞麦刀削面 挂面面条粗粮 油泼面烩面大碗宽面袋装整箱包邮
销量 10
金沙河刀削面片250g*10袋干面叶袋包装早餐方便速食整箱面条礼品
金沙河刀削面 挂面面条 油泼面烩面大碗宽面袋装整箱包邮裤袋面食
销量 5000
金沙河 面片 面条 挂面 原味刀削面片 200g*8 面条 整箱 包邮
销量 500
刀削面,汉族面食。“中国十大面条”之一[1] ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。山西... 查看详情>
【刀削面面团的揉制方法】:(饧半小时后的面团,放在案板上,要用力揉制,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削面时面条不成型,或者根本就削不下面条,削面时也容易粘刀、断条。) 1.饧好的面团放在案板上。... 查看详情>
主料刀削面条200克辅料油10毫升盐5克香菇50克青菜50克海带丝50克牛肉500克步骤1.准备好一块熟牛肉2.海带丝切好3.香菇切块4.青菜洗干净备用 查看详情>
刀削面的味道还算可以,里面的装修和环境不错,偶尔可以去尝尝。 查看详情>
刀削面好吃不好吃关键在卤汤(臊子)上,下面为大家介绍一下:一品猪肉刀削面卤 一品猪肉刀削面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁,肥而不腻,味道独特,回味悠久... 查看详情>
步骤1.面团揉好,静置30分钟,但是隔十分钟揉一次2.土豆胡萝卜都去皮切丁3.切葱末姜末4.油锅炒香5.加肉丝翻炒,适量料酒和酱油。6.加土豆丁和胡萝卜丁7.加木耳和水烧开,加盐调味8.稍微留一些汤汁,盛出9.重新烧一锅... 查看详情>
食用盐15克、筋力源10克、水1斤。将食用盐、筋力源加入水中溶解,再加入面粉和成稍硬的面团,静止醒发30分钟,再次揉面10分钟,即可制作刀削面。 查看详情>
刀削面过凉,洗一下放入少量油拌一下再炒;锅要热锅凉油防止粘锅 查看详情>
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、... 查看详情>
制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。... 查看详情>
刀削面,汉族面食。“中国十大面条”之一[1] ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。山西... 查看详情>
【刀削面面团的揉制方法】:(饧半小时后的面团,放在案板上,要用力揉制,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削面时面条不成型,或者根本就削不下面条,削面时也容易粘刀、断条。) 1.饧好的面团放在案板上。... 查看详情>
主料刀削面条200克辅料油10毫升盐5克香菇50克青菜50克海带丝50克牛肉500克步骤1.准备好一块熟牛肉2.海带丝切好3.香菇切块4.青菜洗干净备用 查看详情>
刀削面的味道还算可以,里面的装修和环境不错,偶尔可以去尝尝。 查看详情>
刀削面好吃不好吃关键在卤汤(臊子)上,下面为大家介绍一下:一品猪肉刀削面卤 一品猪肉刀削面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁,肥而不腻,味道独特,回味悠久... 查看详情>
步骤1.面团揉好,静置30分钟,但是隔十分钟揉一次2.土豆胡萝卜都去皮切丁3.切葱末姜末4.油锅炒香5.加肉丝翻炒,适量料酒和酱油。6.加土豆丁和胡萝卜丁7.加木耳和水烧开,加盐调味8.稍微留一些汤汁,盛出9.重新烧一锅... 查看详情>
食用盐15克、筋力源10克、水1斤。将食用盐、筋力源加入水中溶解,再加入面粉和成稍硬的面团,静止醒发30分钟,再次揉面10分钟,即可制作刀削面。 查看详情>
刀削面过凉,洗一下放入少量油拌一下再炒;锅要热锅凉油防止粘锅 查看详情>
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、... 查看详情>
制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。... 查看详情>