用料主料白菜150g面粉50g鸡蛋1个调料食盐适量调和油适量白菜鸡蛋饼的做法1.白菜切碎白菜鸡蛋饼JZ.jpg2.白菜放入碗中,加上面,打上鸡蛋白菜鸡蛋饼WM.jpg3.加少量水和食盐混成面糊白菜鸡蛋饼Kk.jpg4.放入电饼铛中,白... 查看详情>
面粉 150g 鸡蛋 2个 盐 适量 水 适量(约300ml) 油 20g 荵花 适量 也可根据自己喜好准备一些调味料。 做法 鸡蛋饼是一种家常点心,做法很多,这里提供两种。 做法一: 1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀... 查看详情>
烙鸡蛋饼 主料:小麦面粉、玉米面粉各50g,鸡蛋2个,牛奶半斤 配料:盐、芝麻、花生油适量 优秀步:用一个大碗,先搅匀2个鸡蛋,放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀,搅成糊状,要把里面的面粉小颗粒也搅匀、... 查看详情>
河南小吃。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香,是洛阳地区的风味食品之一。 原料: (制4个) 面粉200克、葱花10克、鸡蛋4个、精盐6克、花生油200克、五香粉4克 制作: 一、把面粉加... 查看详情>
蛋浆里加点面粉,小葱或韭菜切得细碎些,也可加入少许火腿肠丁,搅拌均匀,静置等面粉充分溶解在蛋液里,加入适当食盐,就可以下锅煎饼了~~~ 查看详情>
材料:葱、肉饼、鸡蛋调料:油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉、香麻油1、准备好肉沫用葱沫放少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉抓均平铺在盘底2、鸡蛋两个打散加适量水、少许油盐(就跟蒸蛋羹一样)3、把调好味的蛋液倒在有... 查看详情>
主料:米饭辅料:调和油米饭鸡蛋饼的做法1.剩米饭,腊肠碎,剁椒2.将鸡蛋磕在盆里,打散,3.加入一勺剁椒和切碎的麻辣肠,搅拌均匀,4.倒入剩米饭,5.搅拌至米饭成一粒一粒的,成为米饭蛋液6.不沾平底锅倒入少许的油... 查看详情>
先跟你讲讲成品的要求,鸡蛋裹住的牡蛎不能渗水出来,而牡蛎里面则汁多,没有腥味,韭菜要半生熟因为熟过头不脆,有筋,鸡蛋炒出来要有浓浓的鸡蛋香。备料:牡蛎在有姜片和盐的开水中抄至5成熟,捞起沥干水分。韭菜切... 查看详情>
绕大点,待鸡蛋鼓泡了后,马上关火,再用一点点油,围着鸡蛋旁边浇一些,用筷子夹开看看下面的熟了没有,熟了就关火,起锅 注意:不用翻过来煎,就这样,有营养。超大的饼 查看详情>
原料:面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜鸡蛋打散胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)鸡蛋液中加入牛奶,再加入面粉拌成面糊胡萝卜丝加入面糊中拌匀在面糊中加了点食用油平底锅炒热后淋少量油,用厨房擦均匀取一勺面糊倒入锅中,... 查看详情>
用料主料白菜150g面粉50g鸡蛋1个调料食盐适量调和油适量白菜鸡蛋饼的做法1.白菜切碎白菜鸡蛋饼JZ.jpg2.白菜放入碗中,加上面,打上鸡蛋白菜鸡蛋饼WM.jpg3.加少量水和食盐混成面糊白菜鸡蛋饼Kk.jpg4.放入电饼铛中,白... 查看详情>
面粉 150g 鸡蛋 2个 盐 适量 水 适量(约300ml) 油 20g 荵花 适量 也可根据自己喜好准备一些调味料。 做法 鸡蛋饼是一种家常点心,做法很多,这里提供两种。 做法一: 1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀... 查看详情>
烙鸡蛋饼 主料:小麦面粉、玉米面粉各50g,鸡蛋2个,牛奶半斤 配料:盐、芝麻、花生油适量 优秀步:用一个大碗,先搅匀2个鸡蛋,放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀,搅成糊状,要把里面的面粉小颗粒也搅匀、... 查看详情>
河南小吃。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香,是洛阳地区的风味食品之一。 原料: (制4个) 面粉200克、葱花10克、鸡蛋4个、精盐6克、花生油200克、五香粉4克 制作: 一、把面粉加... 查看详情>
蛋浆里加点面粉,小葱或韭菜切得细碎些,也可加入少许火腿肠丁,搅拌均匀,静置等面粉充分溶解在蛋液里,加入适当食盐,就可以下锅煎饼了~~~ 查看详情>
材料:葱、肉饼、鸡蛋调料:油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉、香麻油1、准备好肉沫用葱沫放少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉抓均平铺在盘底2、鸡蛋两个打散加适量水、少许油盐(就跟蒸蛋羹一样)3、把调好味的蛋液倒在有... 查看详情>
主料:米饭辅料:调和油米饭鸡蛋饼的做法1.剩米饭,腊肠碎,剁椒2.将鸡蛋磕在盆里,打散,3.加入一勺剁椒和切碎的麻辣肠,搅拌均匀,4.倒入剩米饭,5.搅拌至米饭成一粒一粒的,成为米饭蛋液6.不沾平底锅倒入少许的油... 查看详情>
先跟你讲讲成品的要求,鸡蛋裹住的牡蛎不能渗水出来,而牡蛎里面则汁多,没有腥味,韭菜要半生熟因为熟过头不脆,有筋,鸡蛋炒出来要有浓浓的鸡蛋香。备料:牡蛎在有姜片和盐的开水中抄至5成熟,捞起沥干水分。韭菜切... 查看详情>
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原料:面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜鸡蛋打散胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)鸡蛋液中加入牛奶,再加入面粉拌成面糊胡萝卜丝加入面糊中拌匀在面糊中加了点食用油平底锅炒热后淋少量油,用厨房擦均匀取一勺面糊倒入锅中,... 查看详情>