新良馒头自发粉2.5kg*2家用自发面粉中筋面粉馒头粉包子粉专用粉
销量 7900
新良每日家用小麦粉5kg中筋面粉家用包子粉馒头面粉饺子粉面条专用 5kg装
销量 4300
新良中式面点粉2.5kg中筋麦芯粉包子粉馒头面粉饺子粉面条广式月饼粉 2.5kg装
销量 1200
新良黑全麦粉500g*5黑小麦高纤全麦面粉含麦麸家用粗粮馒头杂粮粉 2.5kg
销量 8400
自发馒头粉加了小苏打可以用的,但是得看你加了好多,如果加得太多,你得加一起新面粉进去中和下 查看详情>
不会,我经常吃安琪酵母发面馒头。中毒没有可能。 查看详情>
你可以自己做啊!但不知道你……我说下做的方法 你好去买一包玉米馒头粉吧有卖的。买回后用清水调和不要太稀加少许白糖食用油后,用手揉面,如果感到面团发粘可边揉面边少量撒一点玉米面粉直揉到面团干湿均匀柔软。... 查看详情>
加水大概250-300克,放少许酵母和泡打粉。25-30°发酵半小时左右,祝你成功! 查看详情>
馒头粉能做蛋糕。馒头粉是中筋粉 ,可以做蛋糕,不过由于筋性高,做出的蛋糕口感偏韧。可以用80%馒头粉加20%家用普通淀粉混合制成低筋粉来做蛋糕。馒头粉的主要品质技术指标如下:(1)面筋含量为24%-40%;(2)稳... 查看详情>
这个您可以去食品伙伴网的 标准中心看一下,很多食品行业的网友都上那上面找的 查看详情>
各种粉中所添加的东西不一样。 例如:馒头粉中添加酵母使馒头蓬松 饺子粉中添加滑石粉让饺子皮劲道滑爽 尽量买面粉,如需要的话那些东西自己添加比较放心 查看详情>
馒头粉是中筋粉 可以做蛋糕不过由于筋性高,做出的蛋糕口感偏韧 你可以用80%馒头粉加20%家用普通淀粉混合制成低筋粉来做蛋糕。 查看详情>
楼主你好 可以的 做面条一般选高筋粉较好,耐煮劲道。做馒头普通面粉都可以,低筋面粉优先,高筋粉发酵缓慢。高筋粉可以做包子、馒头。 希望能解决您的问题。 查看详情>
可以的,做发面饼。馒头和饼都是用中筋粉做成的。发面饼制作:原料面粉400克(可以为自发馒头粉)、豆油80克、酵面150克、碱面6克、花椒盐8克。做法1.将碱面加入适量的清水,成为碱液;2.酵面加入温水澥开,放入面粉... 查看详情>
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