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煮一下更好吃吧,我都是煮的,粉单独煮,调料另外用水冲好,再把粉捞进汤里去,煮粉还可以加点蔬菜等食材,味道更丰富 查看详情>
很郑重的告诉你不是一家 要是想加盟可以随便找个连锁店问一下 目前这个店还没有弄网站的 一家香花溪牛肉粉店(江汉二路店) 汉口江汉二路近中心百货写字楼 一家香花溪牛肉粉店(花桥一村店) 江岸区花桥... 查看详情>
powder是只粉末的粉。。不知道这位牛肉粉是指粉条么? 如果是粉条,我给的参考是noodle with beef 查看详情>
牛肉粉汤的做法主料牛肉500g西施豆腐250g辅料粉丝适量姜适量葱适量蒜适量花椒适量大茴适量桂皮适量料酒适量生抽适量白糖适量盐适量步骤1.准备牛肉。2.把牛肉洗净切块(不要太大,中等块即可)3.把牛肉用清水反复泡洗... 查看详情>
这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱,除了品味... 查看详情>
花溪是贵阳的一个地名,当地人喜欢食辣椒,更喜欢食这个花溪牛肉粉。这粉,其实就是加了牛肉的粉,只是煮时有讲究:将牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起,用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透,捞出、切... 查看详情>
湖南面馆不需要加盟的,都是他们常德本地人自己会那些东西之后到处开店 配方都在民间,怎么学就要看你自己了! 查看详情>
煮汤,做菜,都可以。 最后用,撒在菜的汤汁里,搅拌均匀后,出锅。 查看详情>
牛大骨焯水捞起 花椒炒香和焯水后的牛大骨并鸡架以及米椒同入锅,水浸没,大火煮开,中火熬制55分钟(中途缺水用开水添加)成白汤,小火成清汤。熬制15分钟时,揭盖打去汤面浮沫 查看详情>
调 料: 混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤等适量 制作方法: 煮。将批量牛肉洗净切成大块入锅煮至断生捞起,用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透,捞出、... 查看详情>
煮一下更好吃吧,我都是煮的,粉单独煮,调料另外用水冲好,再把粉捞进汤里去,煮粉还可以加点蔬菜等食材,味道更丰富 查看详情>
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牛肉粉汤的做法主料牛肉500g西施豆腐250g辅料粉丝适量姜适量葱适量蒜适量花椒适量大茴适量桂皮适量料酒适量生抽适量白糖适量盐适量步骤1.准备牛肉。2.把牛肉洗净切块(不要太大,中等块即可)3.把牛肉用清水反复泡洗... 查看详情>
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煮汤,做菜,都可以。 最后用,撒在菜的汤汁里,搅拌均匀后,出锅。 查看详情>
牛大骨焯水捞起 花椒炒香和焯水后的牛大骨并鸡架以及米椒同入锅,水浸没,大火煮开,中火熬制55分钟(中途缺水用开水添加)成白汤,小火成清汤。熬制15分钟时,揭盖打去汤面浮沫 查看详情>
调 料: 混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤等适量 制作方法: 煮。将批量牛肉洗净切成大块入锅煮至断生捞起,用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透,捞出、... 查看详情>