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西瓜切果盘做法;1、 西瓜要带皮不用切掉。2、取三片西瓜如图倒下来斜着切,切的时候注意要把绿色的瓜皮有尖尖的角。3、先把西瓜竖着切分半,再把半边西瓜竖切成四等分。4、用两片斜切好的西瓜均匀的铺满果盘的边。5... 查看详情>
食材主料红心柚子1个方法/步骤1首先将柚子平放接著用水果刀对准柚子的中部割一圈;2一手扶著柚子,记得与水果刀保持一点距离喔,慢慢切下去;3然后用手依照切痕将柚子皮慢慢剥下来;4慢慢往里旋转着剥,直到手都能申... 查看详情>
不是你想的那样很多水果也都是现切的像苹果,梨是不能提前切的,容易变色,只有很少的一部分是可以提前切得,不过像KTV的果盘都是怎么简单怎么切,那样快,它不像星级 酒店那么讲究,只要刀法熟练,做一个果盘很快的... 查看详情>
雪莲果采用不切开的方式,直接摆造型做果盘。或者将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。雪莲果的药用价值:1、调理血液,能降低雪糖、雪脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心... 查看详情>
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