将新鲜牛蒡放入冷藏室以0℃-5℃的温度冷藏,其淀粉含量与菊醣含量会产生变化。以经过冷藏的牛蒡加工,可提升其切片加工之品质。将冷藏2-5个月的牛蒡切成厚约3-4㎜薄片,经过60℃热风干燥2-3小时后,放入滚筒设备以160℃16分钟的杀菌,切片经此温度流程加工的产品,其切片风味及成分很好,而且外观颜色纯正。
饮用方法:
取茶片8-15片,用开水冲泡(煮)3-5分钟可饮用(可翻泡多次),直至无色,将茶片吃下很好。也可配以冰糖、红枣冲泡效果更佳。建议初饮者以牛蒡茶代水饮用,或者每天至少3杯,长期每天坚持饮用牛蒡茶,功效不可思议。
同仁堂牛蒡不是减肥的,是养肝的,枸杞,金银花,桂花,菊花,决明子一起泡水喝
高血压应该吃药的,蓝翼牛蒡是肠胃湿热放臭屁泡来喝降肠道的火气。
我觉得很好,喝了一桶,我的便秘好了,现在都是条状物。
挺好的,我喝了不便秘了o
口感不错,味道也很好喝
选购牛蒡有讲究,长60厘米以上,直径2厘米以上,表皮光滑幼嫩,形体正直而新鲜的为上品。 形态顺直,没有杈根、没有虫痕的。