奶茶勺选购指南

5分钟懒人奶茶的做法： 原料：红茶包3个。辅料：淡奶适量。调料：水200毫升、糖适量（按个人口味调整）。 做法：1、在小壶里放入3个茶包，倒入200毫升沸水，等待4分钟。 2、待红茶茶色转深，接近深褐色，去掉茶包，倒入淡奶，同时用勺子搅拌，直到奶茶的颜色接近“黄泥水”为止。喝时按个人口味加糖，搅拌匀均即可 烹饪小技巧： 1、与一般的红茶浓度不同，用于做奶茶的红茶要浓到深褐色。 2、红茶与奶的比例可按个人口味调整，多奶少茶或多茶少奶。而按港式奶茶的标准则是在红茶中加入淡奶，直至出现“黄泥水”般的颜色... [查看全文]

用料 旺仔牛奶 1瓶芋圆 适量红茶 一小包炼乳 一勺芋圆奶茶的做法 煮好芋圆待用。芋圆奶茶的做法 步骤1将旺仔牛奶倒入锅中加热，如果没有旺仔可用其他牛奶代替。因为旺仔很甜所以我不需要加糖。其他牛奶可以根据自己的口味加哦！芋圆奶茶的做法 步骤2在牛奶中加入一勺炼乳。芋圆奶茶的做法 步骤3将红茶少量包入沙袋子中待用。芋圆奶茶的做法 步骤4将红茶包加入已经煮开的牛奶中，关火，闷10分钟。芋圆奶茶的做法 步骤5将奶茶和芋圆倒入碗中，就可以享受美味了。如果想吃冰的，放入冰箱冷藏即可。简单好做的芋圆奶茶就做好了。芋圆奶茶的做... [查看全文]

因为不知道你看的谁的文章,所以不好回答,但一般勺的容量是10毫升或者10克。要不你把文章的出处告诉我,我看一下就知道。 [查看全文]

注: 匙---即一般家中用的不锈钢汤匙 勺---即半圆形的勺子,如吃火锅用的那种.超市都有卖的 糖油就1升水1000g(2斤)糖的比例,煮开冷却.基本做过奶茶或酒吧的人都知道,进货也进得到. 他们的奶精及部分原料是从味宝食品（昆山）有限公司进的. 绿茶煮法: 5L水煮开,泡100g绿茶叶,闷5分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再泡10分钟,然后把茶叶滤出,把优秀次泡的茶叶和第二次混合. 红茶煮法: 5L水煮开,泡200g红茶叶,闷10分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再煮10分钟,把茶叶滤出,然后把... [查看全文]