-
松肉锤可以让炖出来的肉更烂吗?
松肉锤更适合制作煎炸烘烤一类的肉食,炖肉------那样处理口感会好吗?我只在煎制牛排或羊排时用过它。 [查看全文] -
_松肉锤/做牛排敲打锤子断筋器家用厨房敲肉锤牛排用锤大AA025.58元_松肉锤 做牛排敲打锤子断筋器家用厨房敲肉锤牛排用锤大AA02
-
牛排需要松肉锤敲多久
纤维破裂就可以准备牛肉。2.将牛肉切片,用刀背反复敲打牛肉,使其纤维破裂。3.准备料包,超市有卖各种口味的。我这款是厂家送给我试用的大礼包。4.将料倒小盆里。5.将等量清水倒入,搅拌开。6.将牛肉放入腌制大约两个小时。7.锅里加油。8.七成油温时候,煎牛排,煎熟即可,喜欢吃七成熟的自己掌握时间。 [查看全文]