烫皮选购指南

你想知道什么,我就是大余人,烫皮有很多吃法,湿的,干的,风味多种 [查看全文]

运作的好不好，关键还要看你是怎样操作的，做火锅项目要有几个要点，要是加盟的就简单多了，有几个流程，最关键的是有没有自己的直营店，还要看他们自己的店到底挣不挣钱，如果连自己的直营店都没有或是不挣钱的，你就别考虑了，做火锅主要是晚上看生意火不火，所以一定要晚上看看效果。这个季节倒是做火锅的时候·，黔乡牧人这个项目倒是感觉不错，名字就挺吸引人的，你去看看他们的直营店吧,效果还是自己看的。 [查看全文]

很好吃啊,皮的弹性跟肉的韧性交杂一块,口感非常好 [查看全文]

你好,烫伤可以使用是湿润烫伤膏或京万红烫伤膏治疗,如果水泡很大,指导意见可以在水泡的下缘挑破,但是不要把皮肤弄掉。平时不要沾水,防止感染。 [查看全文]

在烤鸭身上抹上一层焦糖和蜂蜜。烤之前，在鸭身上均匀地涂上一层蜂蜜 或1、汤皮后用饴糖跟大红浙醋（1：6）挂色，2；凉皮 这也很关键若是凉皮时间不够，外皮不够干也难上色3；烤制 要控制好炉温，温度低上不起色，过高会烤焦，求采纳为满意回答。追问 : 饴糖和焦糖有什么区别 追答 : 一般都用焦糖，这方面我也是稍微懂一点儿，如果能帮到你是很好的追问 : 怎么做既简单又好看 [查看全文]

脆皮烧鸭烫皮温度是水将要烧开,起砂眼时为最适宜烫皮。 [查看全文]

不一定非要烫皮但烫皮作用很大：蛇皮受热会有收缩，刚蒙好的皮，各个方向上的拉力不均匀，烫皮可以使皮膜内应力更均匀。外面的鳞片，伸出过长，拉琴时也会产生噪音，烫皮可以减小噪音。还可以使鳞片看起来更规整，颜色更鲜艳。更美观。 [查看全文]

冲洗烫皮阶段：要用100度的沸水反复淋浴，是表皮的蛋白质凝固，达到脆皮的效果，先烫刀口，鸭皮紧缩，防止跑气灌汤打色：先要挂在阴凉处进行表面干燥，在灌入100度开水，外烤里蒸。这两个步骤做得好和火候把握好应该就可以了 [查看全文]

黔乡牧人烫皮羊肉火锅蛮不错的，以前一直听说烫皮羊肉，可是从来没有去尝过，这次终于有机会一饱口福了。算很平民很大众消费了吧。而且黔乡牧人确实不同于普通火锅，带皮羊肉真的很好吃也很养生，而且还听说有美容养颜的作用哦。想开火锅店的话黔乡牧人是个不错的选择，有特色，还经济实惠 [查看全文]

问理发师应该快一点吧,去那种大型的理发店,而且还有头型册子。个人意见,只有找到适合自己的发型,那才是最帅的 [查看全文]

店里挺 干净,价格看着便宜,19块一锅扇子骨,可上边没点肉,味道嘛一般啦......位置很很偏,没什么人气,又凹进去一块,开车一下就开过了。 [查看全文]

不知道你说的是干的还是湿的,湿的呢有点像广东的肠粉,但没那么腻要好吃些 干的呢,有点像那种炸好的肉皮,吃起来很香很脆,有的用沙炒的,有的用油炸的 [查看全文]

要先将鸭膛塞满调味料及酱,再打气,要注意千万别打过头免得破皮泄气。用钢针封尾,放在开水里翻,看上去有光泽就好了,挂起来用风扇吹干表皮! [查看全文]